Sodexo recherche un leader passionné comme Chef Gestionnaire pour la division Éducation à Saint Bruno, QC. Ce poste valorise la gestion efficace des ressources et une communication fluide pour une expérience étudiante enrichissante.
Le Chef
Gestionnaire sera responsable de la gestion des opérations de restauration au sein d'un milieu multiculturel. Grâce à une forte expertise en contrôle des coûts et en leadership, vous créerez un espace où les étudiants peuvent se sentir chez eux. Vous serez un acteur clé dans la formation et la gestion de l'équipe culinaire. Key Responsibilities:
- Contrôler les inventaires et les commandes alimentaires
- Assurer l'application des normes d'hygiène et de sécurité
- Analyser les performances financières de la restauration
- Planifier et organiser les horaires de travail
- Encadrer et former l'équipe en cuisine Requirements:
- Diplôme en cuisine professionnelle de l’ITHQ ou équivalent
- Cinq années d'expérience dans un poste similaire
- Expérience en gestion d'équipe en cuisine
- Bonnes à maitrise des logiciels Word et Excel
- Compétences en gestion du temps et en organisation Rejoignez-nous pour transformer des moments ordinaires en expériences extraordinaires.