Devenez Chef de la Plonge chez Dexterra Group et dirigez les opérations de plonge au sein d'une cuisine dynamique. Assurez l'efficacité des équipes en maintenant des standards exceptionnels de propreté.

Comme Chef de la Plonge, vous aurez la responsabilité de superviser le personnel de plonge et d'assurer le bon fonctionnement des activités de nettoyage. Vous veillerez à la propreté de la vaisselle et à l'hygiène de l'environnement de travail. Ce rôle demande des compétences fortes en gestion d'équipe et en organisation.

Key Responsibilities:
• Former et superviser le personnel de plonge quotidiennement
• Assurer le nettoyage approprié des ustensiles de cuisine
• Veiller à ce que toutes les normes de sécurité soient respectées




• Gérer l'approvisionnement en vaisselle et en ustensiles
• Favoriser un environnement de travail sain et sécurisé

Requirements:
• Expérience minimum d’un an dans un rôle de supervision
• Maîtrise des normes de propreté et de salubrité
• Capacité à diriger avec respect et professionnalisme
• Compétences administratives et informatiques nécessaires

Dirigez les opérations avec efficacité et professionnalisme pour garantir un service de qualité chez Dexterra.
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📌 Chef de la Plonge chez Dexterra Group (Quebec City)
🏢 Dexterra Group
📍 Quebec City