Le OMG Resto est à la recherche d'un ou d'une sous-chef de soir pour compléter son équipe. Emploi permanent, temps plein, horaire de soir du mardi au samedi. Salaire compétitif et partage des pourboires.

OMG Resto, c'est quoi? Le groupe chapeaute l’ensemble des activités de 9 entreprises à Magog, Orford et Sherbrooke : l’Espace 4 Saisons | l’hôtel Versō | le Bistro 4 Saisons | le Burger Pub | le bistro Kóz | le OMG Resto | LeCornet | Ratatouille et le bateau Le Grand Cru d’Escapades Memphrémagog. Gym de l'Espace 4 Saisons gratuit

- Établir, appliquer et faire respecter les politiques et procédures de la cuisine et de l’entreprise




- Superviser l’ensemble des activités de la cuisine Élaborer conjointement avec le chef les menus spéciaux
- Procéder à une inspection quotidienne des aires de travail et veiller à l’application des normes d’hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité au travail
- Assurer le service
- Coordonner le service et la mise en place
- Détenir un diplôme d’études professionnelles (DEP) en cuisine
- Détenir une formation en hygiène et salubrité (Atout)
- Posséder une expérience pertinente comme responsable de cuisine
- Démontrer une capacité de gestion du stress;

📌 Sous-Chef du soir H/F (Magog)
🏢 Pal +
📍 Magog