Fais partie de l'aventure UBALD et participe à la création de spiritueux québécois de qualité, de la recette jusqu'au produit fini!

UBALD est une entreprise québécoise spécialisée dans la fabrication de breuvages alcoolisés et non alcoolisés en canettes, ainsi que de spiritueux en bouteilles. Nos activités s'inscrivent dans un environnement de production alimentaire réglementé où la qualité, la conformité et la rigueur opérationnelle guident chacune de nos actions.

De la réception des matières premières jusqu'au produit fini, nous intégrons l'ensemble des étapes de fabrication afin d'offrir des produits répondant aux plus hauts standards de qualité. Notre équipe évolue dans un environnement manufacturier moderne où la collaboration, l'amélioration continue et le souci du travail bien fait occupent une place centrale.
Relevant du directeur des opérations, l'opérateur(trice) brasseur-distillateur participe à la fabrication des spiritueux et des cocktails alcoolisés, de la préparation des matières premières jusqu'à la mise à disposition des produits pour le conditionnement.
Tes responsabilités principales
~ Préparer les recettes de fabrication et effectuer la pesée des ingrédients.

~ Préparer les cuves et opérer les principaux équipements de fabrication.





~ Compléter la documentation de production avec rigueur.

~ Appliquer les bonnes pratiques de fabrication et les procédures de salubrité alimentaire.

~ Effectuer les procédures de nettoyage et de sanitation (CIP).

~ Participer aux inventaires des matières premières et à l'identification des besoins d'approvisionnement.

~ Contribuer à l'amélioration continue des procédés.

Formation en transformation alimentaire, brassage, biotechnologie, procédés industriels ou expérience pertinente.

~ Expérience en fabrication alimentaire ou dans l'industrie des boissons (un atout).

~ Intérêt marqué pour les procédés de fabrication.

~ Poste permanent à temps plein en présentiel.

~ Formation sur nos procédés et nos équipements.

~ Entreprise québécoise en croissance où la qualité est au cœur des opérations.

Tu souhaites contribuer à la fabrication de produits de qualité au sein d'une entreprise en pleine croissance?
La transmission de vos informations personnelles en déposant votre candidature fait office de consentement à ce que Ubald collecte, utilise et conserve vos renseignements personnels (RP) dans son système de gestion des ressources humaines (Ex. nom, adresse, numéro de téléphone, adresse courriel, curriculum vitae, etc.).

📌 Opérateur(trice) brasseur-distillateur - Fabrication de spiritueux (Saint-Ubalde, Quebec)
🏢 Ubald Distillerie
📍 Saint-Ubalde, Quebec