Les Brigades Culinaires est un programme d''ducation culinaire offert dans plus de 350 coles secondaires travers le Canada.

Le.la chef.fe formateur.rice consultant.e enseigne aux lves les diverses techniques culinaires de base et les principes dune saine alimentation partir du matriel pdagogique fourni par La Table des Chefs.

Vous avez le got de transmettre le plaisir de cuisiner aux jeunes ? Que vous soyez un.e chef.fe aguerri.e ou un.e passionn.e de cuisine, cette opportunit de collaboration est faite pour vous ! Profil recherch: tre passionn.e dalimentation et de la cuisine. tre habile en animation de groupe et en enseignement. tre confortable avec la clientle adolescente (12 17 ans). tre autonome, organise et responsable dans la ralisation du mandat.

Avoir complt un DEP en cuisine, une formation en nutrition ou quivalent, un atout.

Avoir de lexprience en animation ou ducation, un atout.

Description du mandat Lela chef.fe formateur.rice consultant.e aura pour responsabilits lies au mandat de: Offrir un atelier culinaire par semaine (dune dure de 2 2,5 heures) dans le cadre du mandat.

Transmettre aux participant.e.s les techniques culinaires de base et les accompagner dans la ralisation des recettes.

Offrir chaque atelier partir du matriel pdagogique fourni par La Table des Chefs et sassurer de bien connatre le contenu de latelier avant sa ralisation.





Effectuer lachat des ingrdients ncessaires aux recettes des ateliers (budget autoris).

Collaborer avec le milieu bnficiaire pour coordonner les dfis culinaires.

Fournir la documentation administrative requise dans le cadre du mandat (ex. factures, questionnaires dvaluation).

Informations importantes: Le programme est cl en main, aucune cration de recettes ou de contenu n''est ncessaire.

Les honoraires sont de 125 $ par atelier.

Des outils et du matriel sont mis votre disposition pour vous accompagner et vous guider tout au long du mandat, consulter au besoin.

Accs un moyen de transport fiable fortement recommand (transport des aliments et matriel) Le mandat est estim environ 4 5 heures par semaine.

Lorsque le.la chef.fe formateur.rice consultant.e accepte un mandat, il ou elle s''engage raliser les ateliers prvus selon les modalits convenues entre les parties.

Pour Les Brigades Culinaires, la dure du mandat est de 24 semaines et les ateliers sont gnralement offerts aprs les heures de classe.

Le calendrier est tabli conjointement avec le milieu bnficiaire et le.la consultant.e, selon les disponibilits convenues.

Une vrification des antcdents judiciaires est requise en raison du contact rgulier du.de la consultant.e avec une clientle mineure dans le cadre du mandat.

Pour en savoir plus, visitez proposer vos services, veuillez transmettre votre profil professionnel :

📌 Chef.fe formateur.rice consultant.e (Longueuil)
🏢 La Tablée des Chefs
📍 Longueuil