GESTIONNAIRE À TEMPS PARTIEL

Nous recherchons un(e) gestionnaire à temps partiel, organisé(e), autonome et dynamique, pour superviser les activités quotidiennes de Brookies. La personne idéale possède de solides compétences en leadership, sait gérer plusieurs priorités à la fois et est passionnée par le service à la clientèle, l’efficacité opérationnelle et le travail d’équipe.

Le rôle comprend la gestion du personnel, la coordination de la production, le suivi des stocks et des commandes, la préparation de la paie ainsi que le maintien de normes élevées en matière de qualité, de propreté et de service. Le ou la gestionnaire devra également participer aux opérations quotidiennes, notamment au service à la clientèle, à la cuisson et à la décoration des biscuits, lorsque nécessaire.

Poste à temps partiel de 20 à 30 heures par semaine. La personne doit être disponible du lundi au vendredi, le matin et le soir, selon les besoins opérationnels. Une certaine flexibilité peut être requise pour assurer le remplacement de quarts de travail.

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS

Gestion du personnel et leadership

- Préparer et gérer les horaires du personnel en fonction des besoins opérationnels et des disponibilités.
- Assurer une couverture adéquate de tous les quarts de travail et trouver des remplaçants en cas d’absence.
- Participer au recrutement, à l’intégration, à la formation et à l’encadrement des employés.
- Effectuer le suivi du rendement des employés et intervenir de manière professionnelle lorsque des améliorations sont nécessaires.
- Favoriser un environnement de travail positif, professionnel, respectueux et responsabilisant.
- Communiquer clairement les attentes, les procédures et les priorités à l’équipe.

Gestion des opérations
- Superviser les activités quotidiennes des boutiques et de la cuisine.
- Planifier et coordonner la production de pâte, les listes de préparation ainsi que les procédures d’ouverture et de fermeture.
- S’assurer que les listes de tâches quotidiennes et hebdomadaires sont complétées.
- Maintenir des standards élevés de qualité, de propreté, d’organisation et d’efficacité.
- Veiller au bon déroulement des opérations pendant les périodes achalandées.
- Participer au service à la clientèle, à la cuisson, à la décoration et à l’emballage des biscuits lorsque nécessaire.

Stocks et achats
- Surveiller les niveaux de stocks des ingrédients, des emballages et des fournitures.
- Préparer, passer et suivre les commandes auprès des fournisseurs.
- Effectuer des achats en personne lorsque nécessaire.
- Maintenir des systèmes précis de suivi des stocks et de la production.
- Prévenir les ruptures de stock et réduire le gaspillage ainsi que les commandes excessives.

Commandes, facturation et logistique
- Organiser et assurer le suivi des commandes en ligne, corporatives et destinées aux cafés.
- Préparer les factures avec précision et dans les délais requis.
- Planifier et optimiser les itinéraires de livraison.
- Coordonner les transferts de produits, de pâte, d’ingrédients et de fournitures entre les deux succursales.
- S’assurer que toutes les commandes sont préparées correctement et à temps.

Service à la clientèle et communications
- Superviser les courriels de l’entreprise et les communications liées aux commandes.
- Répondre aux clients rapidement et de manière professionnelle.
- Gérer les demandes, les plaintes, les remboursements et les problèmes rencontrés par les clients.
- Maintenir une expérience client conforme aux standards de Brookies.

Administration et conformité
- Préparer les informations nécessaires à la paie toutes les deux semaines,



y compris les heures travaillées et la répartition des pourboires.
- Maintenir à jour les procédures, les documents de formation, les listes de vérification et les systèmes de suivi.
- Veiller au respect des exigences de la CNESST, des normes de la MAPAQ et des lois linguistiques applicables.
- S’assurer que les employés respectent toutes les procédures de santé, de sécurité et d’hygiène.
- Fournir des mises à jour régulières concernant les opérations, le personnel, les stocks et les problèmes à résoudre.
- Identifier des façons d’améliorer l’efficacité, de réduire les coûts et le gaspillage, et d’augmenter les ventes.

EXIGENCES
- Expérience préalable en gestion, en supervision d’équipe, en restauration, en commerce de détail ou dans un environnement similaire.
- Excellentes compétences en leadership, en communication et en organisation.
- Capacité à travailler de façon autonome, à prendre des initiatives et à résoudre les problèmes efficacement.
- Capacité à gérer plusieurs priorités dans un environnement rapide.
- Grand souci du détail et capacité à effectuer des suivis rigoureux.
- Aisance avec les horaires, les stocks, la facturation, les courriels et les systèmes informatiques de base.
- Expérience en service à la clientèle; une expérience en cuisine ou en boulangerie constitue un atout.
- Disponibilité du lundi au vendredi, le matin et le soir.
- Flexibilité pour remplacer occasionnellement un quart de travail lorsque nécessaire.
- Capacité à rester debout pendant de longues périodes et à soulever jusqu’à 25 lb.
- Un permis de conduire valide et l’accès à un véhicule constituent un atout.

CE QUE NOUS OFFRONS
- Un salaire de 18 $ à 25 $ l’heure, selon l’expérience.
- De 20 à 30 heures de travail par semaine.
- Un rôle stimulant offrant beaucoup d’autonomie et de responsabilités.
- Un environnement de travail créatif, dynamique et convivial.
- Des réductions pour les employés sur nos biscuits et nos produits.
- Des possibilités de croissance et d’avancement au sein de l’entreprise.

Nous avons hâte de vous rencontrer et, nous l’espérons, de vous accueillir dans notre équipe sucrée ! ————————————

PART-TIME MANAGER

We are seeking an organized, independent, and motivated Part-Time Manager to oversee Brookies’ daily operations. The ideal candidate will have strong leadership skills, be comfortable managing multiple priorities, and be passionate about customer service, operational efficiency, and teamwork.

This role involves staff management, production coordination, inventory and order management, payroll preparation, and maintaining high standards of quality, cleanliness, and service. The Manager will also be expected to assist with daily operations, including customer service, baking, and decorating cookies when needed.

This is a part-time position of approximately 20 to 30 hours per week. Candidates must be available Monday through Friday for both morning and evening shifts, depending on operational needs. Some flexibility may be required to assist with shift coverage.

KEY RESPONSIBILITIES

Staff Management and Leadership

- Prepare and manage staff schedules based on operational needs and employee availability.
- Ensure all shifts are properly staffed and find replacements when employees are absent.
- Assist with hiring, onboarding,



training, and coaching employees.
- Monitor employee performance and professionally address areas requiring improvement.
- Maintain a positive, professional, respectful, and accountable team environment.
- Clearly communicate expectations, procedures, and priorities to the team.

Operations Management
- Oversee daily store and kitchen operations.
- Plan and coordinate dough production, preparation lists, and opening and closing procedures.
- Ensure that daily and weekly checklists are completed consistently.
- Maintain high standards of quality, cleanliness, organization, and efficiency.
- Ensure a smooth workflow during busy periods.
- Assist with customer service, baking, decorating, and packaging cookies when needed.

Inventory and Purchasing
- Monitor inventory levels for ingredients, packaging, and supplies.
- Prepare, place, and track supplier orders.
- Complete in-person purchases when required.
- Maintain accurate inventory and production tracking systems.
- Prevent shortages while minimizing waste and over-ordering.

Orders, Invoicing, and Logistics
- Organize and track online, corporate, and café orders.
- Prepare invoices accurately and on time.
- Plan and optimize delivery routes.
- Coordinate transfers of products, dough, ingredients, and supplies between both locations.
- Ensure that all orders are prepared accurately and on schedule.

Customer Experience and Communication
- Oversee company emails and order-related communications.
- Respond to customers promptly and professionally.
- Handle customer inquiries, complaints, refunds, and other concerns.
- Maintain a customer experience that reflects Brookies’ standards.

Administration and Compliance
- Prepare biweekly payroll information, including employee hours and tip allocation.
- Maintain procedures, training materials, checklists, and tracking systems.
- Ensure compliance with CNESST requirements, MAPAQ regulations, and applicable French-language laws.
- Ensure that all employees follow health, safety, and sanitation procedures.
- Provide regular updates regarding operations, staffing, inventory, and outstanding issues.
- Identify opportunities to improve efficiency, reduce costs and waste, and increase sales.

REQUIREMENTS
- Previous management or supervisory experience in food service, retail, hospitality, or a similar environment.
- Excellent leadership, communication, and organizational skills.
- Ability to work independently, take initiative, and solve problems effectively.
- Ability to manage multiple priorities in a fast-paced workplace.
- Strong attention to detail and reliable follow-through.
- Comfortable working with schedules, inventory, invoices, emails, and basic computer systems.
- Customer service experience; kitchen or baking experience is considered an asset.
- Availability Monday through Friday for both morning and evening shifts.
- Flexibility to occasionally cover a shift when needed.
- Physical ability to stand for extended periods and lift up to 25 lbs.
- A valid driver’s licence and access to a vehicle are considered assets.

WHAT WE OFFER
- An hourly wage of $18 to $25, depending on experience.
- Approximately 20 to 30 hours per week.
- A rewarding position with significant responsibility and autonomy.
- A fun, friendly, creative, and dynamic work environment.
- Employee discounts on our cookies and merchandise.
- Opportunities for growth and advancement within the company.

We look forward to meeting you and hopefully welcoming you to our sweet team! Pay: $18.00-$25.00 per hour

Benefits

- Flexible schedule
- Store discount

Experience:
- Baking: 1 year (preferred)
- Management: 2 years (preferred)

Language:
- French (required)
- English (required)

Work Location: In person

📌 Gestionnaire à Temps Partiel / Part-Time Manager (Montreal)
🏢 Brookies
📍 Montreal