La fonction principale du serveur est de prendre les commandes de repas et de boissons et de servir les clients. Tout en s’assurant de la satisfaction de la clientèle.
Principales tâches
-Accueillir les clients -Expliquer les mets et boissons offerts au menu -Conseiller les clients dans leur choix -Prendre et transmettre les commandes à la cuisine ou au bar -Servir les plats commandés lorsqu’ils sont prêt -S’assurer de la satisfaction de la clientèle et recevoir les plaintes, s’il y a lieu -Préparer et présenter les additions aux clients et percevoir les paiements -Débarrasser les tables des clients au fur et à mesure -Effectuer les tâches du commis-débarrasseur, au besoin
Compétences et qualifications
-Aptitudes pour la vente et pour le service à la clientèle -Attitudes et comportement professionnels -Bilinguisme du français et de l’anglais afin de bien répondre aux besoins des clients. -Avoir l’âge légal de se trouver dans un point de vente de boissons alcoolisées
-Bonne forme physique -Capacité à effectuer des transactions monétaires -Connaissance de la région immédiate et des points d’intérêt touristique -Connaissance des caractéristiques des différents vins et des menus
-Connaissance du logiciels informatiques (Maitre'D) un atout Expérience
Aucune formation particulière n’est exigée. Une formation ou une expérience professionnelle pertinente au domaine serait un atout.
📌 Serveur (Causapscal)
🏢 Blouin
📍 Causapscal
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