Intégrez une équipe dynamique en tant que cuisinier chez Scolarest, située à Vernon. Élaborez des plats dans un environnement scolaire tout en respectant les normes HACCP.

Rejoignez Compass Group France, leader mondial en restauration collective, et participez à la préparation de repas équilibrés pour 500 convives chaque jour. Avec une équipe de six personnes, votre rôle consistera à élaborer des préparations chaudes et froides, optimiser l’organisation de production et garantir la satisfaction des convives. Ce CDI de 35 heures par semaine vous permet de bénéficier de formations continues ainsi que d’un 13ème mois après un an d’ancienneté.

Key Responsibilities:
• Élaborer des plats froids et chauds pour le groupe scolaire




• Optimiser l'organisation de la production quotidienne
• Participer à l'approvisionnement et au stockage
• Effectuer l'inventaire en fin de mois
• Respecter les normes HACCP et d'hygiène

Requirements:
• Diplôme en cuisine (CAP/Bac Pro) ou expérience significative
• Maîtrise des techniques culinaires
• Aime travailler en équipe et dynamique
• Excellente connaissance des règles HACCP
• Motivé pour servir des repas de qualité

Rejoignez Scolarest et valorisez vos compétences culinaires dans un cadre éducatif enrichissant.
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📌 Cuisinier pour Scolarest à Vernon (British Columbia)
🏢 Scolarest
📍 British Columbia