Élevez votre carrière en tant que Superviseur culinaire dans un environnement dynamique. Ce rôle requiert des compétences en leadership et en techniques culinaires pour guider efficacement une équipe de cuisine.

En tant que Superviseur culinaire, vous serez responsable de former le personnel sur les nouvelles méthodes et équipements. Votre expertise sera essentielle pour superviser chefs spécialisés et cuisiniers dans des établissements comme restaurants, cafés bistro ou pâtisseries. Vous devrez également gérer la préparation de repas de spécialité pour divers événements et invités.

Key Responsibilities:



• Expliquer de nouvelles techniques culinaires au personnel • Superviser le travail des chefs et cuisiniers • Former le personnel sur la manipulation des aliments • Préparer des repas pour des événements spéciaux • Diriger le service pendant les périodes de forte affluence

Requirements: • Certificat en sécurité alimentaire obligatoire • 2 à 3 ans d'expérience dans un rôle similaire • Certificat en manipulation sécuritaire des denrées • Permis de conduire valide exigé • Capacité à travailler sous pression

Montrez vos compétences culinaires et de leadership pour diriger les équipes de cuisine dans un restaurant ou un café. #J-18808-Ljbffr

📌 Superviseur culinaire en restaurant (Winnipeg)
🏢 Stella's Circle
📍 Winnipeg