La communication, l’entraide, le plaisir au travail, le sens de l’humour, ainsi qu’un milieu inclusif et diversifié, sont des éléments qui vous parlent ? Cet emploi est fait pour vous !

Nous sommes à la recherche d’un·e

Chef·fe exécutif·ve et formateur·rice

Description du poste Le ou la chef exécutif·ve – formation sous la supervision de la chargée de projet en saine alimentation, assure la planification et la production des menus pour les différents services alimentaires du CAAL, notamment les repas pour le CPE, Awacak, l’école alternative, les écoles, les collations du Club des petits déjeuners, les plats congelés et le service traiteur. Il ou elle veille au respect des exigences liées aux repas, tout en supervisant le plateau de travail, en transmettant ses connaissances culinaires et en accompagnant les participant·e·s dans le développement de leurs compétences professionnelles.

Notre mission Le Centre d’amitié autochtone de Lanaudière (CAAL) vise à améliorer la condition de vie des Autochtones vivant ou de passage dans la région, en offrant des services d’accompagnement, de soutien et d’information adaptés aux réalités et aux besoins des Premiers Peuples. Le CAAL valorise la sécurisation culturelle, la justice sociale,



la réconciliation et la création d’espaces où les membres peuvent cheminer avec dignité, autonomie et fierté.

Principales responsabilités

Assurer la planification et la production des menus pour les différents services alimentaires du CAAL et encadrer l’équipe de cuisine

Construire et animer le contenu des plateaux de travail et des ateliers culinaires destinés aux membres du CAAL

Gérer l’équipe de cuisine, les stocks et appliquer les normes d’hygiène et de salubrité

Collaborer au développement de l’organisation

Profil recherché

Travaille de façon positive et harmonieuse avec les membres d’une équipe afin d’atteindre des objectifs communs.

Accueille positivement les changements et ajuste son comportement de façon appropriée.

Adopte une attitude cordiale envers les gens et tisse des relations sociales positives.

Sait prendre des décisions pertinentes qui démontrent un bon jugement.

Sait maîtriser ses émotions et ses impulsions et agir de façon appropriée dans des situations difficiles ou désagréables.

Exigences

DEP en cuisine ou toute expérience pertinente

Conditions de travail

Temps plein

Milieu versatile, humain et innovant

Salaire, condition de travail et priorité : selon la politique du CAAL en vigueur

#J-18808-Ljbffr

📌 Chef·fe exécutif·ve et formateur·rice (Winnipeg)
🏢 Centre d’amitié Autochtone de Lanaudière (CAAL)
📍 Winnipeg