Rejoignez le Groupe Dexterra en tant que Leader de Plonge et supervisez les opérations de nettoyage dans la cuisine. Votre rôle sera d'organiser et diriger une équipe efficace tout en maintenant des normes de propreté élevées.
En tant que Leader de Plonge, vous serez responsable de superviser et former le personnel de plonge pour garantir des opérations quotidiennes optimales. Vous aurez pour mission d'assurer la propreté de la vaisselle et des équipements, tout en respectant les normes de santé et de sécurité. Cette position exige un bon leadership et des compétences organisationnelles.
Key Responsibilities:
• Superviser et soutenir l’équipe de plonge chaque jour
• Répartir les tâches pour maintenir la propreté et la productivité
• Assurer le nettoyage et la désinfection de la vaisselle et des équipements
• Enforcer les normes de santé et de sécurité dans le travail quotidien
• Collaborer avec les équipes de cuisine et de salle à manger pour le service
Requirements:
• Minimum d’un an d'expérience en supervision d’équipe
• Certification Food Protected niveau 1 souhaitée
• Exemplarité en matière de respect et de professionnalisme
• Excellentes compétences en informatique et en administration
Surveillez les opérations de plonge et assurez la qualité du service avec le Groupe Dexterra.
#J-18808-Ljbffr
📌 Leader de Plonge au Groupe Dexterra (Quebec City)
🏢 Dexterra Group
📍 Quebec City
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