24 Aug
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DG Mission RH
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Sherbrooke
24 Aug
DG Mission RH
Sherbrooke
Notre client, la Cuisine collective Le Bl d''Or de Sherbrooke, est un organisme communautaire dynamique dont la mission est de favoriser l''autonomie alimentaire, les saines habitudes de vie, l''inclusion sociale et l''entraide au sein de la communaut.
Nous sommes la recherche d''une personne polyvalente, organise et dynamique pour combler un poste combinant les responsabilits d''agent(e) aux approvisionnements et d''ducateur(trice) en cuisine collective. NATURE DU TRAVAIL Sous la supervision de la direction, la personne titulaire du poste contribue au bon fonctionnement des activits de cuisine collective en assurant: Volet 1 : Agent(e) aux approvisionnements La gestion des inventaires, des commandes alimentaires et des fournitures ncessaires au fonctionnement des cuisines, des activits rgulires et des projets spciaux de l''organisme.
Volet 2 : ducateur(trice) en cuisine collective L''animation, l''accompagnement et l''encadrement de groupes de cuisine collective selon les trois axes d''intervention du Bl d''Or : ducatif, conomique et social Approvisionnements, inventaires et logistique Assurer la disponibilit des aliments, produits d''entretien et fournitures, quils proviennent des achats ou des donations.
Effectuer les inventaires rguliers, prparer et traiter les commandes.
Faire la rotation des aliments, assurer l''organisation et la propret des espaces d''entreposage.
Mettre jour les listes de prix, de fournisseurs et de gratuits.
Tenir jour les registres requis, notamment les tempratures des rfrigrateurs.
Participer la gestion des denres provenant du jardin collectif.
Effectuer certaines courses ou achats urgents au besoin.
Soutien aux activits de cuisine et service la clientle Soutenir les ducatrices en autonomie alimentaire lors des ateliers.
Remplacer ou soutenir les ducatrices au besoin.
Rpondre au tlphone et accueillir les membres et les visiteurs.
Effectuer certains suivis administratifs lis aux inventaires et aux paiements.
Participer diverses tches administratives et la mise jour des procdures.
Animation de groupes de cuisine Animer des groupes de cuisine collective composs de 5 8 personnes.
Accompagner les membres dans le choix et la ralisation des recettes.
Assurer un climat positif, motivant et respectueux.
Veiller au respect des normes d''hygine et de salubrit ainsi quaux rglements du Bl dOr.
Compiler les statistiques et rdiger les rapports requis.
Signaler et documenter les incidents, s''il y a lieu.
Effectuer toutes autres tches connexes favorisant le bon fonctionnement du Bl dOr. PROFIL DE COMPTENCE Leadership et capacit animer en franais, mobiliser et encadrer des groupes.
Sens de l''initiative, de l''organisation et de la planification.
Excellente capacit d''adaptation, ouverture d''esprit et aisance auprs de diverses clientles.
Bonne gestion du temps et des priorits.
Personne dynamique, polyvalente et cooperative, dote de fortes habilets communicationnelles, d''un bon service la clientle et d''un intrt pour le milieu communautaire et la scurit alimentaire. EXIGENCES PARTICULIRES Essentielles tre capable de se dplacer pour faire des achats alimentaires de grande quantit.
Bonne capacit physique, doit tre capable de manipuler des charges lies la gestion des inventaires.
Tolrance au travail en chambre froide et dans les conglateurs pour des priodes de 15 min. 8 10 fois par semaine et des priodes maximales de 3 heures deux fois par semaine.
Capacit maintenir un rythme de travail soutenu lors des priodes achalandes.
Bonne connaissance de la suite Office et des outils technologiques.
Atouts Certification MAPAQ et RCR.
Formation ou exprience en animation de groupe, en milieu communautaire, en intervention ou en cuisine.
Exprience en gestion d''inventaire ou approvisionnement. HORAIRE DE TRAVAIL & SALAIRE Poste temps plein, 35 heures par semaine.
Horaire de jour: 4 jours par semaine, entre lundi et vendredi, de 8h 17h15.
Mandat de remplacement dun cong maladie dure indtermine, garanti minimalement jusqu''au 18 dcembre 2026.
Possibilit de prolongation ou d''volution vers d''autres fonctions au sein de l''organisme selon les besoins organisationnels.
📌 Agent(e) aux approvisionnements et éducateur(trice) en autonomie alimentaire - La Cuisine collective Le Blé d''Or
🏢 DG Mission RH
📍 Sherbrooke