Sous Chef(fe) (Montreal)

Sous Chef(fe) (Montreal)

24 Aug
|
Aramark
|
Montreal

24 Aug

Aramark

Montreal

Description de poste Aramark est la recherche dun sous-chef pour notre service alimentaire du salon excutif de la banque nationale Montral Poste: Sous-Chef Lieu: La Banque Nationale (800 Rue St-Jacques, Montreal) Horaire / Heures: Du Lundi au Vendredi de jour Date de Dbut: Ds maintenance **Seules les candidatures retenues et ligibles travailler au Canada seront contactes. ** Responsabilits lies au poste Aider le chef de cuisine diriger une quipe de cuisine de haut volume plus de 50 employs Proposer des saveurs allchantes et des plats de qualit suprieure nos invites Accompagner, former, encadrer et dvelopper une quipe de cuisine dvoue et passionne.

Crer un environnement respectueux et inclusif qui accueille et soutient des gens de toutes origines et leur permet d''atteindre leur plein potentiel.

Encourager l''engagement et la fidlisation de l''quipe par le biais de formation, la reconnaissance et un coaching constant.

Grer le budget de manire efficace et professionnelle et participer activement aux activits de gestion de la cuisine Veiller au bon droulement des oprations, a l''excellence du service et au respect des normes d''hygine alimentaire.

Cuisiner un service traiteur haut volume.

Exprience en prparation de traiteur Faire preuve de crativit tout en respectant le besoin exprim du client Sassurer de la bonne qualit des services alimentaires et de la satisfaction de la clientle Optimiser les cots des denres et de main-duvre Assurer lapplication des programmes au niveau la gestion, de la sant, et de lhygine et salubrit alimentaires Suivre et contrler la qualit de la prestation et la satisfaction de la clientle Participation la prise dinventaire et aux commandes Participation llaboration de menu de certain concept alimentaire Supervision des employs Horaire du lundi au vendredi de jour tre disponible loccasion pour des vnements en soire Qualification Avoir 5 ans dexprience dans un service alimentaire ou restauration Avoir 2 ans dexprience en prparation de traiteur Avoir de lexprience en gestion de personnel (fortement recommand) Capacite de leadership affirme, favorisant le dveloppement et la motivation d''quipe.





Promotion d''une culture axe sur l''excellence, l''imputabilit et la collaboration.

Passion, nergie et professionnalisme avec une attitude positive et un enthousiasme contagieux.

Excellente gestion du stress, capacite travailler dans le calme et la maitrise, le maintien d''un haut niveau d''excution en priode charges.

Maintien de standards de service exemplaires tout en grant des volumes levs d invites.

Discipline et orientation vers les processus, capable de travailler calmement dans toutes les situations.

Possder dexcellentes habilets organisationnelles et faire preuve de rigueur et de mthode dans son travail quotidien Certificat en hygine et salubrit du MAPAQ (atout) Diplme en technique de gestion de la restauration/technique en dittique/DEP en cuisine dtablissement ou lexprience quivalente Avantages de Travailler chez Aramark Assurance mdicale et assurance-vie Assurance dentaire Programme de rfrence employ Programme de reconnaissance Formation et dveloppement Environnement scuritaire Opportunits de carrire Ce Que Nous Vous Offrons Du temps pour vous ressourcer: Ds votre embauche, profitez de trois semaines de vacances payes, en plus de trois journes personnelles/flexibles ddies votre bien-tre et votre quilibre de vie.

Des avantages sociaux complets ds le premier jour: Aucune priode dattente! Bnficiez dune couverture complte incluant les soins dentaires, les mdicaments sur ordonnance, les soins de la vue, la massothrapie et bien plus encore.

Une scurit financire pour lavenir: Participez notre rgime de retraite autogr : pour chaque dollar que vous cotisez, Aramark contribue deux dollars, vous permettant de faire crotre votre pargne-retraite plus rapidement.

Du soutien pour votre bien-tre: Accdez au Programme daide aux employs (PAE) dAramark,



offrant des ressources et du soutien confidentiels pour vous et votre famille lorsque vous en avez besoin.

Une culture inclusive et accueillante: Joignez-vous nos groupes de ressources pour les employs (ERG), qui favorisent la diversit, linclusion, le rseautage et le soutien mutuel.

Des avantages exclusifs: Profitez de rabais sur une varit de produits et services du quotidien afin de rendre la vie plus abordable.

Des occasions dapprentissage continu: Dveloppez vos comptences grce notre programme daide aux tudes et profitez de bourses offertes aux enfants des employs qui poursuivent des tudes postsecondaires.

Des possibilits davancement: Bnficiez dun plan de dveloppement de carrire clair et doccasions dvolution adaptes vos comptences, vos intrts et vos ambitions professionnelles.

Un environnement de travail sain et scuritaire: Chez Aramark, nous nous engageons offrir tous nos employs un milieu de travail scuritaire, sain, positif et respectueux.

Au sujet dAramark Chez Aramark, nous donnons nos collaborateurs les moyens de crer des moments qui comptent grce des expriences d''accueil exceptionnelles.

Nous servons plus d''une douzaine d''industries avec fiert et passion, en crant des communauts, des liens et des carrires dans le monde entier.

Vous serez entour de certains des meilleurs talents de l''industrie et serez motiv par notre mission collective qui consiste poursuivre ce qui est key.

Ici, vous aurez l''occasion de faire de grandes choses pour nos collaborateurs, notre plante, nos partenaires et nos communauts.

Nous pensons qu''une carrire doit dvelopper vos talents, alimenter vos passions et vous permettre de vous panouir.

Soutenu par un leadership engag, vous aurez la possibilit d''essayer de nouvelles choses et de trouver des solutions des problmes difficiles.

Peu importe ce que vous recherchez - un nouveau dfi, un sentiment d''appartenance ou simplement un lieu de travail agrable - notre objectif est de vous aider atteindre votre plein potentiel et poursuivre ce qui compte.

Lchelle salariale pour ce poste est de $65 000,00 $71 000,00.

📌 Sous Chef(fe) (Montreal)
🏢 Aramark
📍 Montreal

Reply to this offer

Impress this employer describing Your skills and abilities, fill out the form below and leave Your personal touch in the presentation letter.

Subscribe to this job alert:

Get the latest job offers by email for: sous chef(fe) (montreal) / montreal

Subscribe to this job alert:

Get the latest job offers by email for: sous chef(fe) (montreal) / montreal