POURQUOI AIR INUIT

Chaque jour, quelque chose d’extraordinaire se produit dans le ciel au-dessus du Nunavik.

Chez Air

Inuit, nous ne faisons pas que piloter des avions, nous relions des communautés, livrons des produits essentiels et créons un impact significatif. Nous recherchons des personnes dévouées, prêtes à propulser leur carrière vers de nouveaux sommets. Si vous êtes animé par un objectif et motivé par les défis, votre aventure commence ici.

À PROPOS DE NOUS

Depuis 1978, Air Inuit est bien plus qu’une compagnie aérienne, c’est un lien vital. Née de la vision et de la résilience des Inuits du Nunavik, et fièrement détenue par la Société Makivvik, Air Inuit relie des communautés à travers l’immense et magnifique territoire du Nord québécois et au-delà. Les avions d’Air Inuit ont parcouru certains des cieux les plus exigeants au monde, 24 heures sur 24, 365 jours par année.

Du polyvalent Twin Otter au puissant Boeing 737-800NG, une flotte de plus de 35 aéronefs transporte non seulement des passagers et du cargo, mais aussi des histoires, des espoirs et des services essentiels pour les habitants du Nunavik. Derrière chaque vol se trouve une équipe de plus de 1 300 professionnels dévoués, tous engagés dans une mission commune : opérer avec sécurité, fiabilité et cœur. Air Inuit, c’est bien plus qu’un moyen de transport, c’est un symbole d’autodétermination, un pont entre tradition et progrès, et la preuve de ce qui est possible lorsqu’une communauté prend son envol ensemble.

APERÇU DU RÔLE

Le titulaire du poste est responsable d’assurer le bon fonctionnement quotidien du service alimentaire, incluant la préparation des repas, la gestion des inventaires et l’approvisionnement de l’épicerie. Il veille à la qualité du service offert aux employés, au respect des normes d’hygiène, de santé et de sécurité, ainsi qu’à l’entretien adéquat des lieux et des équipements. Par son professionnalisme et son sens de l’organisation, il contribue à offrir un environnement de travail efficace, sécuritaire et accueillant, tout en soutenant l’équipe selon les besoins opérationnels.

LE RÔLE AU QUOTIDIEN





- Assurer la gestion de l’inventaire et l’approvisionnement de l’épicerie (aliments, besoins alimentaires, besoins d’entretien).
- Assurer la vérification, la rotation et l’entreposage des marchandises et de limiter les pertes ;
- Cuisiner les repas pendant les heures du service pour les employés.
- Assurer la satisfaction de la clientèle et du service.
- Assurer l’entretien adéquat des lieux et des équipements de cuisine.
- Connaître, appliquer et faire appliquer la réglementation en vigueur (SIMDUT, MAPAQ, CNESST);
- Supporter et guider les employés moins expérimentés attitrés à l’équipe de travail.
- Assurer le service des repas avec courtoisie et professionnalisme ; Respecter l’application du devis alimentaire.
- Effectuer toutes autres tâches nécessaires et requises par la compagnie.Soutenir l’équipe et le département selon les besoins opérationnels.

CE QUI VOUS DÉMARQUE

- Secondaire 4 ou expérience équivalente ;
- Diplôme d’études professionnel (DEP) en cuisine ou équivalent ;
- Minimum de 2 à 3 ans d’expérience pertinente en cuisine ;
- Formation manipulateur ou gestionnaire d’hygiène en salubrité (MAPAQ), un atout ;
- Bilingue fonctionnel Français/Anglais, Inuktituk un atout ;
- Habileté pour préparer des repas variés pour 20 à 50 personnes ;
- Être ponctuel, autonome, organisé et fiable ;
- Le candidat est prêt à travailler sur un horaire atypique ;
- Capable d’accepter et de s’adapter aux imprévus ;
- Bonne habileté relationnelle ;
- Le candidat sera considéré comme n’ayant pas de base spécifique et voyagera à travers le Nunavik;
- Être en mesure de lever des charges lourdes (maximum 50 livres) occasionnelles ;
- Titulaire d’un permis de conduire en vigueur.

RÉMUNÉRATION





- Le salaire et les avantages sont déterminés conformément à la politique de l'entreprise.

CONDITIONS DE TRAVAIL

- Poste rotationnel – 3 semaines de travail suivies de 3 semaines de congé.
- Si le poste ne peut être comblé localement, le transport aérien au départ de Montréal et le gîte et couvert seront inclus.

AVANTAGES OFFERTS

- Préparez votre avenir grâce à notre régime enregistré d’épargne-retraite (REER).
- Prenez soin de vous et de vos dépendants admissibles avec une assurance collective complète (vie, soins médicaux et dentaires, invalidité courte et longue durée) payée par Air Inuit.
- Profitez de 3 semaines de vacances (6 %) pour vous ressourcer.
- Accédez rapidement et facilement à des professionnels de la santé grâce à notre programme de télémédecine (pour vous et vos personnes à charge admissibles).
- Bénéficiez d’un soutien confidentiel avec le programme d’aide aux employés et à la famille (PAE)
- Profitez de privilèges de vol internationaux grâce à nos ententes avec plusieurs compagnies aériennes.
- Planifiez votre retraite en toute tranquillité avec notre programme d’allocation de retraite
- Profitez encore plus d’avantages : rabais corporatifs exclusifs, programme de participation aux profits et programmes de rémunération liés à la performance.

CANDIDATURE Votre prochaine opportunité commence ici : soumettez votre candidature en ligne en cliquant sur Embarquez maintenant / Postuler. Nous remercions tous les candidats de l'intérêt qu'ils portent à ce poste. Nous sommes fiers de notre culture, qui encourage la diversité, l'équité et l'inclusion. Nous croyons en des pratiques d'emploi équitables. Ainsi, tous les candidats qualifiés sont pris en considération pour un emploi. Cependant, seules les personnes sélectionnées pour le processus de recrutement seront contactées.

Air Inuit s'engage à respecter l'équité en matière d'emploi et invite les femmes, les autochtones, les personnes handicapées et les membres des minorités visibles à présenter leur candidature. Le masculin est utilisé dans le seul but d’alléger le texte et d’en faciliter la lecture, sans aucune discrimination.

📌 Cuisinier (Quebec City)
🏢 Air Inuit
📍 Quebec City