Mais qui sont les franchisés 3 BRASSEURS de la ville de Québec?

***Le poste est essentiellement pour le restaurant des Galeries de la Capitale

Une gang d’enthousiastes qui brassent sur place des bières généreuses, accessibles et savoureuses, uniques.

Une équipe passionnée qui cultive l’amour du houblon, où ça sent bon la convivialité, la générosité et le goût du travail bien fait, en toute simplicité.

On croit à l’autonomie, au développement, au partage des connaissances… et surtout au plaisir de créer ensemble des bières dont on est fiers.

Ici, les cuves ne font pas juste partie du décor… et le brasseur est au cœur de l’expérience.

Ton rôle : bien plus que brasser En tant que Brasseur, tu es le maître d’orchestre de ta brasserie : tu es responsable de ta bière du grain… jusqu’au sourire du client.

Ici, le brasseur ne travaille pas en arrière-scène. Il fait partie du spectacle.

Tu es

- Le créateur des recettes d’une bonne partie de tes bières
- Le garant de la qualité
- Le gardien des standards
- L’expert technique
- L’ambassadeur auprès des employés et des clients
- Un acteur clé de l’expérience en restaurant

Ce que tu feras concrètement :

- Brasser des bières de qualité irréprochable, selon nos standards… et ton savoir-faire.
- Gérer tes matières premières et tes volumes avec autonomie.
- Assurer l’entretien et la performance de ton équipement.
- Maintenir un espace de brassage impeccable.
- Analyser tes résultats mensuellement et mettre en place tes plans d’action.
- Partager ta passion : former, expliquer, faire goûter, raconter.
- Participer aux décisions de gestion (ventes,



rentabilité, performance).
- Proposer et animer des événements bière pour faire vivre la brasserie.

Le profil qu’on recherche Un artisan passionné par la bière – et curieux d’en apprendre toujours plus. Le goût pour expérimenter, comprendre les équilibres, parler fermentation et houblonnage avec autant d’aisance qu’avec un client curieux.

Tu es

- Créatif,
- Rigoureux et fier de ton produit,
- Organisé et autonome,
- À l’aise pour vulgariser et transmettre,
- Collaboratif et positif,
- Motivé par la performance… autant que par le goût.

Pourquoi nous rejoindre ? Parce qu’ici, tu ne travailles jamais seul. Tu fais partie d’une équipe, où le partage des connaissances, l’entraide et la fierté du travail bien fait sont au cœur du quotidien.

Tu bénéficieras de

- Assurances collectives
- Bonus de performance
- Grande autonomie
- Opportunités d’évolution
- Culture de développement
- Gestion humaine et participative

Si tu veux créer, partager et faire vivre la bière…On a une cuve qui t’attend. Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Rémunération : à partir de 55 000,00$ par an

Avantages

- Assurance Dentaire
- Assurance Invalidité
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Heures d'arrivée et de départ flexibles
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place

Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- Quebec City, QC G2K 1N4: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Obligatoire)

Expérience:
- Brassage: 2 ans (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel

📌 Brasseur/Brasseuse (Quebec City)
🏢 3 Brewers
📍 Quebec City