23 Aug
|
Sodexo Canada
|
Montreal
23 Aug
Sodexo Canada
Montreal
Rejoignez Sodexo à Saint Bruno, QC, en tant que Chef Gestionnaire dans notre division Éducation. Ce rôle essentiel exige des compétences en gestion des coûts et en leadership pour servir les étudiants efficacement. En tant que Chef Gestionnaire, vous jouerez un rôle clé sur le campus en créant des expériences mémorables pour les étudiants.
Vous serez responsable de la gestion des opérations de restauration, du contrôle des coûts alimentaires et du respect des normes de santé et sécurité. Votre expérience sera cruciale pour garantir un environnement inclusif et dynamique. Key Responsibilities:
- Analyser les données financières liées aux menus et aux aliments
- Gérer les coûts de la nourriture et élaborer les P&L;
- Planifier et organiser les équipes en cuisine
- Superviser le respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Communiquer efficacement en français et en anglais Requirements:
- Diplôme en cuisine professionnelle ou équivalent
- Minimum de cinq ans d'expérience en gestion culinaire
- Expérience en direction d'une équipe de cuisine
- Certificat de qualification professionnelle de cuisinier
- Excellentes compétences en communication et leadership Faites progresser votre carrière et impactez positivement la vie des étudiants chez Sodexo.
📌 Chef Gestionnaire Éducation à Sodexo (Montreal)
🏢 Sodexo Canada
📍 Montreal