Work Term: Permanent

Work Language: French

Hours: 40 heures par semaine

Education:

Experience:

Études

Autre certificat ou diplôme d'une école de métiers ou experience équivalente Milieu de travail

Restaurant

Traiteur Tâches

Coordonner des événements spéciaux

Déterminer la taille des portions alimentaires et les coûts

Planifier les menus et estimer les besoins alimentaires pour leur réalisation

Commander des aliments et des fournitures de cuisine

Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets

Inspecter les cuisines et les aires de services

Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments

Commander des fournitures et de l'équipement

Superviser le personnel des cuisines et les aides

Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement

Nettoyer la cuisine et les espaces de travail

Organiser des buffets et des banquets

Gérer les activités de la cuisine

Estimer les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation d'un repas

Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité pour des événements comme des banquets Fonctions et activités des superviseurs

Cuisinier/cuisinière (général) Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)

Certificat professionnel de cuisinier/cuisinière





Certificat en Systèmes d'information sur les matières dangereuses en milieu de travail (SIMDUT)

Certificat en manipulation sécuritaire de denrées alimentaires Genre de cuisine

International

Cuisine africaine Conditions de travail et capacités physiques

Souci du détail

Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide

Tâches répétitives

Debout pour une longue période

Travail sous pression Qualités personnelles

Attitude axée sur le client

Sens des responsabilités

Excellente communication orale

Flexibilité

Esprit d'initiative

Jugement

Sens de l'organisation

Fiable

Esprit d'équipe Questions de sélection

Êtes-vous disponible pour des quarts de travail ou du travail sur appel?

Êtes-vous disponible pour commencer à la date indiquée dans l'offre d'emploi?

Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?

Possédez-vous les certifications requises mentionnées dans l'offre d'emploi?

Avez-vous les compétences linguistiques requises, comme précisé dans l'offre d'emploi (français ou anglais)? Options de conditions d'emploi

Soir Expérience

1 an à moins de 2 ans Options de conditions d'emploi

Matin

Jour

Fin de semaine Autres avantages

Occasions de développement de l'esprit d'équipe

Semaine de travail variable ou comprimée

📌 cuisinier/cuisinière (Drummondville)
🏢 Restaurant TROPIC DÉLICES EXPRESS
📍 Drummondville