L’Auberge Saint-Antoine recrute un Demi-Chef de Partie passionné pour ses Restaurants Coteau. Apportez votre talent culinaire dans un environnement élégant et accueillant. Ce poste vous offre une opportunité de contribuer activement à des services culinaires exceptionnels tout en travaillant en étroite collaboration avec la brigade.

En tant que Demi-Chef de Partie, vous serez invité à partager votre passion pour la gastronomie et à développer votre expertise avec des chefs expérimentés. Le respect des normes d’hygiène et de qualité est primordial pour assurer la satisfaction des clients. Key Responsibilities:

- Participer à la mise en place et la préparation des aliments
- Exécuter des plats selon recettes et standards de présentation




- Collaborer dans le développement des nouveaux menus
- Soutenir les membres moins expérimentés de l’équipe
- Garantir un environnement de travail propre et sécurisé Requirements:
- DEP en cuisine ou formation équivalente
- Minimum de 2 ans d'expérience en cuisine professionnelle
- Excellent sens de l'organisation et autonomie
- Leadership positif et passion pour la cuisine
- Souci du détail et capacité à travailler sous pression Mettez vos compétences en action et contribuez à créer des moments inoubliables pour nos clients.

📌 Demi-Chef de Partie Luxueux Vieux-Port (Quebec City)
🏢 Auberge Saint-Antoine
📍 Quebec City