Épanouissez-vous en tant que Sous Chef chez Dexterra Group, où vous créerez des expériences culinaires mémorables. Apportez votre expertise en cuisine et en gestion d’équipe. Nous recherchons un Sous Chef avec plus de 3 ans d’expérience et une passion pour les produits locaux.

Vous travaillerez aux côtés d’une équipe talentueuse pour élaborer des plats uniques tout en répondant aux besoins des clients. Ce rôle implique la formation, la gestion des budgets, et l’optimisation des opérations. Key Responsibilities:

- Créer des recettes innovantes à partir de produits locaux
- Gérer le budget et veiller à la rentabilité
- Former, encadrer et motiver l’équipe de cuisine
- Mettre en œuvre les nouvelles procédures de sécurité alimentaire
- Optimiser la performance de l’unité selon les objectifs Requirements:
- Diplôme d’études postsecondaires en cuisine
- Minimum de 3 ans d’expérience pertinente
- Maîtrise des règlements de l’industrie alimentaire
- Excellentes compétences verbales et écrites en anglais
- Compétence en systèmes de point de vente Participez à un environnement culinaire créatif chez Dexterra Group et faites la différence en cuisine.

📌 Sous Chef Culinaires à Dexterra Group (Montreal)
🏢 Dexterra
📍 Montreal