Venez en tant que Sous-Chef Expérimenté à la Brasserie 701 de Corner Collection. Assurez la qualité et la créativité des plats dans un environnement culinaire haut de gamme à Montréal. À ce poste, vous serez responsable de la supervision quotidienne de la cuisine tout en assistant le chef exécutif.

Votre rôle est de façonner l’expérience culinaire de nos invités en garantissant la qualité des plats. Le développement continu de l’équipe et la gestion des opérations de cuisine sont également des éléments clés de votre mission. Key Responsibilities:

- Diriger l’équipe de cuisine et former le personnel
- Concevoir des plats succulents pour les clients
- Maintenir des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer à la gestion de budget de la cuisine
- Veiller à l’excellence du service en période de forte affluence Requirements:
- Diplôme en cuisine ou 4-5 ans d'expérience
- Certification MAPAQ en hygiène alimentaire
- Excellentes compétences de communication en français et anglais
- Solides capacités de leadership
- Disponibilité pour des horaires flexibles Participez à la création d'une expérience culinaire mémorable chez Corner Collection.

📌 Sous-Chef Expérimenté chez Corner Collection (Montreal)
🏢 Corner Collection
📍 Montreal