Chef Exécutif et Formateur au CAAL (Quebec City)

Chef Exécutif et Formateur au CAAL (Quebec City)

23 Aug
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Centre d’amitié Autochtone de Lanaudière (CAAL)
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Quebec City

23 Aug

Centre d’amitié Autochtone de Lanaudière (CAAL)

Quebec City

Faites la différence en tant que Chef Exécutif et Formateur au Centre d’Amitié Autochtone de Lanaudière. Ce rôle clé implique la planification des menus et le développement des compétences culinaires.

En tant que Chef Exécutif, vous serez responsable sous la supervision de la chargée de projet pour la planification et la production des menus variés au CAAL. Vous encadrerez l’équipe de cuisine et animerez des ateliers culinaires pour les membres. Le poste prône une approche inclusive et favorise un environnement convivial et positif.

Principales responsabilités :
• Planifier et produire les menus pour les services alimentaires
• Animer les ateliers culinaires pour les participants
• Gérer l’équipe de cuisine et les stocks
• Veiller aux normes d’hygiène et de salubrité
• Collaborer au développement organisationnel

Exigences :
• DEP en cuisine ou expérience pertinente

Enrichissez vos compétences culinaires et contribue à l'autonomie des membres au CAAL.
#J-18808-Ljbffr

📌 Chef Exécutif et Formateur au CAAL (Quebec City)
🏢 Centre d’amitié Autochtone de Lanaudière (CAAL)
📍 Quebec City

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