Faites-nous goûter à votre talent! Évitez la pression de devoir cuisinier plusieurs plats différents à la fois! Assiste la responsable des services alimentaires en assurant la relève lors de l'absence de celle-ci Prépare, assaisonne, cuit et détermine la dimension des portions selon les menus établis et élaborés à l'avance afin que les repas soient préparés selon l'horaire et le respect des budgets Répartit et révise, en l'absence de la chef cuisinière, le travail du personnel affecté aux services aux tables, au comptoir, à l'entretien de la cuisine et de la salle à manger S'assure, selon les normes et les standards, de la qualité de la préparation des repas, goûters, bar à salade, etc S'assure, selon les pratiques,



de la distribution et de l'utilisation des surplus de production afin d'éviter les pertes de nourritures Voit à ce que les aires de travail respectent les normes de propreté et de salubrité en s'assurant que le personnel effectue les tâches d'entretien et de nettoyage Assure l'entretien des équipements afin de s'assurer de leur bon fonctionnement Remplit les formulaires et les documents appropriés Rédige la correspondance et les rapports courants requis afin d'assurer les suivis nécessaires Effectue, au besoin, toutes les tâches ressortissant à toute autre catégorie d'emploi égale ou inférieure. Horaire et exigence : Remplacement de vacances (juin-juillet-août), heures variables selon les semaines. Poste saisonnier. 1 à 2 années d'expérience Doit posséder sa formation MAPAQ.

📌 Cuisinier(Ière) (Saint-Rémi)
🏢 Le Domaine Saint-Rémi
📍 Saint-Rémi