Gestalten Sie die Gastronomie im renommierten Golf Saint Apollinaire. Seien Sie Teil eines erfahrenen Teams, das höchste Standards in der Gastronomie bietet.Golf Saint Apollinaire sucht ab März 2026 einen Leiter Gastronomie in Vollzeit. In dieser Position übernehmen Sie die Verantwortung für die gesamte Restauration sowie die Führung und Schulung von Mitarbeitern. Ihre organisatorischen Fähigkeiten sind gefragt, wenn Sie Bankette und Seminare planen und durchführen. Bringen Sie Ihre Leidenschaft ein, um unvergessliche Gast-Erlebnisse zu schaffen.Key Responsibilities:
- Operative Leitung und Entwicklung der Gastronomie
- Mitarbeiterführung, -schulung und -rekrutierung
- Organisation von Veranstaltungen und Seminaren
- Gästebetreuung und Menügestaltung
- Kassawesen und monatliche InventurenRequirements:
- Abgeschlossene Gastronomie-Ausbildung oder Hotelfachschule
- Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Verantwortungsbewusstsein und Kommunikationsfähigkeit
- Deutsch als Muttersprache plus Französischkenntnisse
- Flexibilität und hohe EinsatzbereitschaftSetzen Sie Ihre gastronomischen Fähigkeiten im Golf Saint Apollinaire ein und unterstützen Sie uns in der Saison 2026.#J-18808-Ljbffr