Chez IGA, le boucher a le mandat d’offrir en tout temps un service à la clientèle hors pair. Il agit à titre de spécialiste en la matière auprès de la clientèle. Effectuer toutes les tâches reliées à la transformation, la manipulation et la conservation des pièces de viande; Appliquer de façon juste les techniques de désossage et de dégraissage; Emballer, peser, étiqueter la marchandise et effectuer les changements de prix en respectant les normes d’étiquetage et d’affichage de prix; Assurer la production des coupes selon la planification établie; Préparerles comptoirs et effectuer la rotation appropriée des produits en vérifiant la date de péremption; Être vigilant afin de minimiser les pertes, le gaspillage et les bris de marchandises; Répondreadéquatement aux questions et les demandes des clients,
les conseiller sur les différents produits et leur offrir d’autre alternative lorsque le produit demandé est manquant; Respecter les normes d’hygiène gouvernementales et de salubrité ainsi que les normes de santé et sécurité au travail ; Utiliserde façon sécuritaire et efficace, l'équipement et les diverses fournitures; Nettoyeret maintenir propre son espace de travail. Salaire selon expérience Exigences : Être détenteur d’un diplôme d’études professionnelles en boucherie et/ou détenir une expérience pertinente; Posséderun minimum de 2 ans d’expérience à titre d’apprenti boucher ou de boucher; Aptitudeà maintenir les bonnes relations de travail dans le rayon; Avoir unbon esprit d’équipe et une excellente communication interpersonnelle.
📌 Boucher-Bouchère (Levis)
🏢 IGA
📍 Levis