Offre d’emploi – Cuisinier(ère)

Département : Services alimentaires

Lieu de travail : Stoneham

Statut : Permanent, temps plein

Entrée en fonction : Dès maintenant

À propos de nous

Renommée pour son impact majeur dans le maintien à domicile depuis plus de 30 ans dans la grande région de Québec, la CSSDQ a à cœur de venir en aide aux personnes les plus vulnérables de notre société.

En plus de ses services d’entretien ménager, de soins à la personne et de répit pour les proches aidants, la CSSDQ œuvre également dans le secteur de la gestion alimentaire au sein de résidences pour aînés.

Description du poste

Nous sommes actuellement à la recherche d’un(e) cuisinier(ère) d’expérience pour participer à la préparation de repas savoureux, équilibrés et adaptés aux besoins des résidents.

Sous la supervision du chef cuisinier et en collaboration avec l’équipe des services alimentaires, la personne titulaire du poste contribuera au bon déroulement des activités de la cuisine et à la qualité des repas servis. Elle veillera également à maintenir un environnement de travail propre, sécuritaire et agréable.

Principales responsabilités

- Préparer et cuisiner des repas équilibrés selon les menus établis;
- Adapter les préparations aux besoins alimentaires particuliers des résidents;
- Participer à la mise en place et à la présentation des repas;
- Vérifier la qualité, la fraîcheur et la disponibilité des aliments;
- Participer à la réception et au rangement des marchandises;




- Veiller à la rotation adéquate des aliments et contribuer au contrôle des inventaires;
- Nettoyer les équipements, les surfaces de travail et les espaces de cuisine;
- Respecter les normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire;
- Collaborer avec les membres de l’équipe afin d’assurer un service efficace et de qualité.

Conditions d’emploi

- Horaire de 34 heures par semaine, du lundi au vendredi;
- Salaire à partir de 27,07 $/h, selon l’expérience;
- Allocation « confort » de 200 $ par année pour prendre soin de soi;
- Banque de congés de maladie et congés mobiles après la période de probation;
- Régime de retraite.

Profil recherché

- DEP en cuisine;
- Minimum d’un an d’expérience en cuisine dans une résidence pour aînés;
- Bonne connaissance des besoins alimentaires propres à une clientèle aînée;
- Formation en hygiène et salubrité alimentaires du MAPAQ, un atout;
- Autonomie, rapidité d’exécution et sens de l’organisation;
- Esprit d’équipe, fiabilité et souci du travail bien fait;
- Attitude respectueuse et intérêt marqué pour le service auprès des personnes aînées.

Rémunération : à partir de 27,07$ par heure

Avantages

- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite

Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- Stoneham-et-Tewkesbury, QC: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel

📌 Cuisinier(ère) (Stoneham-et-Tewkesbury)
🏢 Coopérative de solidarité de services à domicile de Québec
📍 Stoneham-et-Tewkesbury