À propos de nous :

Chez Ange on est une entreprise passionnée par nos bons produits, nos bonnes viennoiseries maison et notre service à la clientèle chaleureux. Nous cherchons une personne dynamique pour rejoindre notre équipe et participer à notre belle aventure !

Description de poste – Pâtissier(ère) préparateur(trice) en boulangerie

Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) préparateur(trice) en boulangerie polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe. La personne sera responsable de la préparation et du montage de différents produits salés et sucrés : sandwiches, tartes, viennoiseries garnies, pizzas, salades, ainsi que de certaines décorations pâtissières nécessitant l’utilisation d’une poche à douille.

4 jours travaillés / 3 jours repos par semaine.

Horaires : 4h - 13h environ.

22$ de l'heure lorsque vous êtes confirmé pour faire les ouvertures en autonomie.

Responsabilités principales

- Préparer et assembler les produits selon les recettes et standards de l’entreprise :
- Sandwiches variés
- Tartes et tartelettes
- Viennoiseries garnies (crème, chocolat, fruits, etc.)
- Pizzas et produits salés
- Salades composées
- Utiliser correctement une poche à douille pour la garniture et la décoration des produits pâtissiers.
- Respecter les normes d’hygiène,



de sécurité alimentaire et de salubrité (MAPAQ).
- Maintenir l’espace de travail propre, organisé et approvisionné.
- Vérifier la qualité et la fraîcheur des ingrédients utilisés.
- Participer à la mise en place quotidienne et au service en vitrine.
- Collaborer avec l’équipe de boulangers et pâtissiers pour assurer la fluidité de la production.

Compétences et qualifications recherchées

- Expérience en préparation alimentaire, idéalement en boulangerie/pâtisserie.
- Maîtrise de l’utilisation d’une poche à douille (crèmes, décorations, garnitures).
- Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (MAPAQ, un atout).
- Rapidité d’exécution et souci du détail.
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique.
- Polyvalence et créativité dans la présentation des produits.

Résident du Québec ou permis de travail valide. Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 22,00$ par heure

Avantages

- Assurance Dentaire
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Congés payés
- Événements d'Entreprise
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place

Lieu du poste : En présentiel

📌 Pâtissier(ère) préparateur(trice) en boulangerie - horaire matin
🏢 Boulangerie Ange Trois-Rivières
📍 Saint-Hyacinthe