Rejoignez Sodexo en tant que Chef 2 à Saguenay, QC, et contribuez à un environnement culinaire stimulant. Ce poste permanent nécessite une présence active en cuisine et un engagement envers la qualité et la sécurité alimentaire.

En tant que Chef 2, vous jouerez un rôle central dans la gestion des opérations culinaires à grand volume. Vous devrez aussi superviser et former votre équipe tout en assurant le respect des normes HACCP et MAPAQ. Grâce à votre expertise, vous contribuerez directement aux performances opérationnelles du site.

Key Responsibilities:
• Superviser l'équipe culinaire au quotidien
• Garantir la qualité des recettes et des méthodes de préparation
• Organiser des démonstrations culinaires pour l'équipe




• Effectuer des contrôles de conformité aux normes de sécurité
• Participer à la production et à la planification des repas

Requirements:
• Diplôme en cuisine professionnelle ou de collectivité
• Expérience de 5 ans en production alimentaire souhaitée
• Certifications en normes de sécurité alimentaire requises
• Compétences en formation et leadership nécessaires
• Capacité à travailler dans un cadre rapide et changeant

Faites la différence dans la cuisine de Sodexo et dans la vie des consommateurs.
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📌 Opportunité Chef 2 chez Sodexo (Quebec City)
🏢 Sodexo Canada
📍 Quebec City