Devenez Chef Adjoint à La Cité des Tours et plongez dans un environnement culinaire stimulant. En tant que Sous-Chef, vous vous engagerez à fournir un service de qualité tout en développant vos compétences en cuisine.

Le Groupe Maurice est en quête d'un Sous-Chef pour son équipe de La Cité des Tours. Ce poste à temps plein vous demandera de travailler en jours et en soirs, tout en assurant un week-end sur deux. Vous serez en charge de coordonner la préparation des repas et de garantir le respect des standards de qualité de notre cuisine.

Key Responsibilities:
• Aider à gérer les opérations de la cuisine
• Coordonner la préparation des repas
• Réaliser les plats selon les recettes établies
• Gérer les inventaires et les rapports de réception
• Maintenir la propreté des lieux de travail

Requirements:
• DEP en cuisine ou diplôme équivalent
• Deux ans d'expérience pertinente
• Leadership et organisation
• Capacité à performer sous pression
• Sens des standards élevés en cuisine

Rejoignez notre équipe culinaire et contribuez à un projet de travail enrichissant à La Cité des Tours.
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📌 Chef Adjoint à La Cité des Tours (Quebec City)
🏢 Le Groupe Maurice
📍 Quebec City