Faites briller votre talent culinaire en tant que Sous-Chef au Patio Patio à Sainte-Thérèse. Contribuez à l'excellence des plats méditerranéens tout en encadrant l'équipe de cuisine.

Dans ce rôle de Sous-Chef, vous travaillerez aux côtés du Chef exécutif pour garantir le bon fonctionnement quotidien de la cuisine. Vous serez en charge de la supervision de l'équipe, de la création de recettes innovantes, et de l'assurance que tous les plats respectent les normes de qualité et de sécurité. Il est essentiel de fournir un environnement de travail collaboratif et motivant.

Key Responsibilities:
• Assister à la planification du menu avec le Chef exécutif
• Former et superviser l'équipe de cuisine
• Vérifier la qualité des plats avant leur envoi




• Gérer l'inventaire et les commandes des produits
• Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire

Requirements:
• Diplôme en cuisine ou expérience pertinente
• Expérience notable en tant que Sous-Chef ou équivalent
• Excellente maîtrise des techniques culinaires
• Capacité à travailler sous pression et à organiser l'équipe
• Passion pour la gastronomie et attitude positive

Libérez votre créativité culinaire et offrez une expérience gastronomique exceptionnelle au Patio Patio.
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📌 Sous-Chef au Restaurant Patio Patio (Quebec City)
🏢 Patio Patio
📍 Quebec City