L’Auberge Saint-Antoine recrute un Demi-Chef de Partie passionné pour ses Restaurants Coteau. Apportez votre talent culinaire dans un environnement élégant et accueillant.

Ce poste vous offre une opportunité de contribuer activement à des services culinaires exceptionnels tout en travaillant en étroite collaboration avec la brigade. En tant que Demi-Chef de Partie, vous serez invité à partager votre passion pour la gastronomie et à développer votre expertise avec des chefs expérimentés. Le respect des normes d’hygiène et de qualité est primordial pour assurer la satisfaction des clients.

Key Responsibilities:
• Participer à la mise en place et la préparation des aliments
• Exécuter des plats selon recettes et standards de présentation




• Collaborer dans le développement des nouveaux menus
• Soutenir les membres moins expérimentés de l’équipe
• Garantir un environnement de travail propre et sécurisé

Requirements:
• DEP en cuisine ou formation équivalente
• Minimum de 2 ans d'expérience en cuisine professionnelle
• Excellent sens de l'organisation et autonomie
• Leadership positif et passion pour la cuisine
• Souci du détail et capacité à travailler sous pression

Mettez vos compétences en action et contribuez à créer des moments inoubliables pour nos clients.
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📌 Demi-Chef de Partie Luxueux Vieux-Port (Quebec City)
🏢 Auberge Saint-Antoine
📍 Quebec City