Le Manoir Lac-Etchemin, par l’entremise de son restaurant O Manoir – Resto & Spectacles, est à la recherche de cuisiniers ou cuisinières! En pleine expansion, le restaurant situé aux abords du Lac-Etchemin jouie d’un potentiel hors du commun! Possédant 3 salles à mangers dont l’une se transformant en salle de spectacles ou d’événements spéciaux, le cuisinier ou la cuisinière aura pour mission de dresser les assiettes pour la salle à manger (déjeuner, diner, souper) ainsi que pour les différents événements ayant lieu au Manoir. Le restaurant peut compter sur une équipe dynamique et stable ayant à cœur le succès de l’établissement, appuyé par la cheffe afin de mener les opérations à terme.

Principales fonctions:

Déterminer les réserves et les ingrédients disponibles.

Réaliser des recettes selon les directives du (de la) diététiste ou du (de la) chef(fe).

Effectuer le service.

Dresser des mets.

Assurer la conservation des aliments.

Appliquer les règles d’hygiène et de salubrité alimentaire.

Les avantages de travailler chez nous :

Horaire versatile





Rabais sur les repas et consommations

Équipe et ambiance de feu

Équipements récents

Ville touristique, plusieurs attraits importants, quiétude, nature et resto situé directement au bord du magnifique Lac-Etchemin!

Salaire et conditions:
Salaire : 19$ à 28$/heure, selon expérience
Conditions diverses:Heures d’arrivée et de départ flexibles ; Nourriture à prix réduit ou Gratuite
Type d’emploi: Permanent, temps plein, temps partiel
Horaire : Jour, soir, semaine, fin de semaine
Date prévue d’entrée en fonction: Dès que possible

Exigences:
Scolarité: DES (souhaité)
Années d’expérience reliées à l’emploi: Expérience d’au moins 2 ans en cuisine
Langues demandées: Français parlé et écrit

Compétences recherchées:

Autonome et débrouillard;

Avoir une bonne capacité d’adaptation et travailler sous pression;

Avoir de la rigueur et de la créativité.

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📌 Cuisinier/Cuisinière Manoir Lac-Etchemin (Quebec City)
🏢 Etchemins en direct
📍 Quebec City