Devenez le Leader en Cuisine chez Riôtel Carleton-sur-Mer et exprimez votre passion pour la gastronomie. Ce rôle clé requiert de la créativité et une forte capacité à diriger une équipe.

Le Groupe Riôtel est à la recherche d'un(e) Chef(e) pour gérer les services de production alimentaire. Avec une expérience de trois à cinq ans, vous serez responsable des opérations de la cuisine, de la gestion du personnel et de l'élaboration des menus. Vos compétences organisationnelles et de gestion sont essentielles pour assurer la qualité des repas.

Key Responsibilities:
• Manager le personnel de cuisine et organiser les horaires
• Élaborer et surveiller le budget de la cuisine
• Assurer le respect des normes de propreté




• Créer des menus attrayants et lucratifs
• Collaborer avec tous les départements de l’établissement

Requirements:
• Diplôme en cuisine ou gastronomie requis
• 3-5 ans d’expérience dans un rôle similaire
• Fortes compétences en leadership et motivation
• Certification en hygiène alimentaire nécessaire
• Connaissance des standards de sécurité au travail

Votre expertise en cuisine et votre sens de l'organisation trouveront leur place au sein du Groupe Riôtel.
#J-18808-Ljbffr

📌 Leader en Cuisine chez Riôtel Carleton-sur-Mer (Quebec City)
🏢 Groupe Riotel
📍 Quebec City