Devenez Demi-chef de partie dans un établissement emblématique comme le Château Frontenac, offrant un service impeccable. Participez à la préparation de plats de qualité qui ravissent nos clients chaque jour.

Ce rôle exigeant à temps plein offre une opportunité de développement personnel au sein d'une équipe team-oriented. En rapportant directement au Chef de partie, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et la présentation des plats, tout en garantissant le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Une expérience préalable et une certification en cuisine sont nécessaires.

Key Responsibilities:
• Collaborer avec l’équipe pour préparer des plats selon les normes
• Maintenir la propreté et l’organisation de la cuisine




• Respecter les politiques d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Gérer les besoins liés aux allergies alimentaires
• Participer à la planification des mises en place

Requirements:
• Minimum 3 ans d'expérience culinaire nécessaire
• Diplôme ou certificat de cuisine requis
• Compétences interpersonnelles avancées
• Capacité à travailler sous pression
• Engagement envers la qualité et la sécurité

Rejoignez une culture d'entreprise dynamique au sein d'Accor et développez vos compétences culinaires au Château Frontenac.
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📌 Demi-chef de partie - Cuisine Accor (Quebec City)
🏢 FAIRMONT
📍 Quebec City