Relevant directement du Responsable brasseur / distillateur / mélanges, tu seras responsable de l'exécution des opérations de mélange selon des recettes standardisées, dans le respect strict des procédures établies.Dans un contexte d'entreprise en croissance, tu feras preuve de polyvalence et seras appelé à soutenir différentes opérations de production, incluant l'embouteillage, selon les besoins opérationnels.RÔLES ET RESPONSABILITÉSLire, comprendre et exécuter des recettes de mélanges standardiséesEffectuer des pesées précises (balances, volumétrie)Respecter une tolérance zéro aux écarts de recetteManipuler et transférer les liquides selon les procédures établiesCompléter avec rigueur les documents de production requis (lots, volumes, dates)Effectuer les contrôles qualité requis dans le cadre du système qualité et signaler toute non-conformitéAssurer l'inscription des lots, volumes et dates pour la traçabilitéAppliquer les règles de sécurité et les bonnes pratiques de fabricationParticiper au nettoyage, à la sanitation et à l'entretien des équipements et des cuves selon les procédures d'hygiène et de salubrité établiesSoutenir les opérations d'embouteillage au besoin (mise en cannette, emboîtage, contrôles qualité, etc.)Faire preuve de polyvalence et collaborer aux différentes tâches connexes de production selon les priorités opérationnellesTravailler en horaire synchronisé avec les autres opérations de productionTravailler en collaboration étroite avec les autres membres de l'équipe de productionCARACTÉRISTIQUES RECHERCHÉESRigueur et minutie (essentiel)Bonne capacité physique (environnement d'usine)Autonomie et sens de l'organisationEsprit d'équipe et attitude positiveCuriosité technique et intérêt pour les procédés de fabricationPolyvalence,



flexibilité et capacité d'adaptationCapacité à suivre des procédures précises et standardiséesPRÉREQUISDiplôme d'études secondairesExpérience en milieu de production ou en usine de transformation alimentaire (atout significant)
- Expérience avec un chariot élévateur (atout)Habileté informatique (suite office, gestion des courriels)Conditions de travail
- Poste temps plein – 40 heures/semaine
- Horaire de jour sur semaineAutre :Formation complète offerte à l'interneEnvironnement de travail structuré, humain et en croissancePossibilités d'évolution au sein de l'entrepriseTu souhaites contribuer à la fabrication de produits de qualité au sein d'une entreprise en pleine croissance?Fais-nous parvenir ton curriculum vitae à [email protected] ou postules via Jobillico. Nous remercions toutes les personnes qui manifesteront leur intérêt; *Seules les candidatures retenues seront contactées.*Informations au sujet de vos informations personnellesLa transmission de vos informations personnelles en déposant votre candidature fait office de consentement à ce que Ubald collecte, utilise et conserve vos renseignements personnels (RP) dans son système de gestion des ressources humaines (Ex. nom, adresse, numéro de téléphone, adresse courriel, curriculum vitae, etc.).Il vous sera possible de retirer votre consentement à la communication ou à l'utilisation des renseignements personnels recueillis en tout temps en communicant au [email protected] pour aviser la personne responsable des ressources humaines.Sur demande, nous pourrons vous informer des renseignements personnels que nous avons recueillis, des catégories de personnes qui ont accès à ces RP au sein de l'organisation, de la durée de conservation des RP et des coordonnées du responsable de la protection des RP.

📌 Opérateur(Trice) Production - Mélanges (Québec City)
🏢 Ubald Distillerie
📍 Québec City