Le lieu du travail est au 191 rue Joly à Québec. La description de l’emploi

Le titulaire du poste assure la gestion et la préparation des viandes pour le comptoir libre-service et le service client, en maintenant des standards élevés de qualité, d’hygiène et de présentation. Tes principales tâches - Préparer et mettre en place les coupes de viandes pour le comptoir libre-service; - Assurer le respect des règles d’hygiène et de salubrité par ton équipe; - Produire les besoins en viandes selon les commandes; - Emballer les produits préparés; - Préparer la bulle de service : tournedos, brochettes marinées, macreuse, onglet, bavette, et proposer de la nouveauté pour la clientèle; - Préparer les poulets rôtis selon la recette du magasin; - Gérer l’inventaire des viandes pour offrir un produit de première qualité; - Aider au service client à la bulle lors des pauses et du dîner des commis de boucherie; - Nettoyer ton secteur en tout temps après la production; - Vérifier la réception de la marchandise, contrôler la vélocité des commandes et les factures; - Placer la marchandise dans les comptoirs; - Entretenir les équipements,



les tables et le plancher du secteur boucherie; - Toutes autres tâches connexes. Ce qu'on t'offre - Salaire de 20.00 à 24.00$/h (reconnaissance d'expérience à l'embauche); - Rabais de 20% à notre épicerie Le Frigo; - Achat cost plus 5% sur les produits Viandex; - Programme de formation sur place; - Congés maladies (5 jours); - Assurance collective payée à 50% par l’employeur; - Télémédecine; - L’opportunité de souscrire à ton REER avec la participation de l’employeur; - Et plus encore.

Ce que tu dois savoir - Ton horaire de travail sera de 9h à 17h du mardi au samedi; - Le lieu de travail est situé au 191 rue Joly à Québec. Les compétences recherchées - Expérience pertinente en boucherie et/ou en cuisine; - Maîtrise des cuissons et du fumage des viandes; - Attitude positive, sens de l’initiative, débrouillardise et ponctualité; - Connaissances des normes d’hygiène et de salubrité; - Sens du service client et de la qualité; - Organisation et rigueur - Facilité à travailler debout et résistance au froid.

Pour déposer votre candidature: [email protected]

📌 Boucher - Grossiste Le Frigo (Quebec City)
🏢 VIANDEX
📍 Quebec City