chef spécialisé/chef spécialisée (Montreal)

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19 Aug
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Pizzeria Geppetto
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Montreal

19 Aug

Pizzeria Geppetto

Montreal

Work Term: Permanent

Work Language: French

Education:

Experience:

Études

Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent ou experience équivalente Tâches

Estimer la quantité et le coût des fournitures et des denrées alimentaires

Expliquer les nouvelles techniques culinaires et le nouvel équipement au personnel des cuisines

Superviser le travail des chefs spécialisés, des chefs, des cuisiniers et des autres employés des cuisines

Superviser les cuisiniers et les employés des cuisines

Commander des aliments et des fournitures de cuisine

Dresser des menus et s'assurer que la qualité des aliments est conforme aux normes Genre de cuisine

Cuisine italienne Questions de sélection

Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine? Expérience

3 ans à moins de 5 ans

Hours: 30 à 40 heures par semaine

📌 chef spécialisé/chef spécialisée (Montreal)
🏢 Pizzeria Geppetto
📍 Montreal

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