Rejoignez Cogir en tant que Sous-Chef à la Villa Jonquière et participez à une mission culinaire enrichissante. Ce rôle à temps plein vous permet de diriger l'équipe de cuisine jour après jour.

Nous sommes à la recherche d'un Sous-Chef pour un poste permanent et secure au sein de notre résidence. Ce poste implique de travailler main dans la main avec le Chef-cuisinier, en supervisant la préparation des repas et en veillant à la qualité des plats. Vous devrez aussi respecter les normes d'hygiène et de sécurité en cuisine.

Key Responsibilities: • Collaborer activement avec les employés de cuisine • Superviser la préparation des repas en gros volumes • Participer à l'agencement des assiettes et nettoyage • S'assurer de l'optimisation des denrées alimentaires • Respecter les normes de sécurité et d'hygiène

Requirements: • Flexibilité d'horaire pour le travail • Certification MAPAQ requise • Connaissance de Maître D (un atout) • DEP en cuisine ou équivalent • 3 à 5 ans d'expérience culinaire

Mettez vos compétences culinaires à contribution et enrichissez l'expérience des résidents chez Cogir. #J-18808-Ljbffr

📌 Poste de Sous-Chef chez Cogir (Winnipeg)
🏢 Cogir Immobilier
📍 Winnipeg