Devenez Demi-Chef de partie dans les Restaurants Coteau et participez à l'art culinaire au cœur du Vieux-Port de Québec. Apportez votre savoir-faire dans une brigade passionnée.
En tant que Demi-Chef de partie, vous aurez un rôle clé dans la préparation des plats et le soutien aux commis. Avec une expérience en cuisine de deux ans minimum, vous contribuerez à la qualité des services offerts. Ce poste exige une forte capacité d'adaptation et une passion pour la gastronomie québécoise.
Key Responsibilities: • Préparer les aliments pour le service quotidien • Assurer la qualité et la présentation des plats • Collaborer au développement des nouvelles recettes • Encadrer et former les nouveaux membres de l'équipe • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Requirements: • DEP en cuisine ou formation équivalente • Expérience professionnelle de 2 ans minima • Capacité à travailler sous pression • Leadership positif et mobilisation des collègues • Souci du détail et passion pour la cuisine
Rejoignez une équipe où chaque plat raconte une histoire au Restaurants Coteau. #J-18808-Ljbffr