Description complète du poste

Avantages

Rejoindre l'équipe du Robin des Bois c'est profiter de ces avantages :

- Rabais sur les repas
- Culture d'entreprise axée sur une mission humanitaire
- Équipe dynamique et environnement de travail convivial, chaleureux et inclusif

Vos responsabilités : Sous la supervision du Gestionnaire de salle et RH, vous êtes responsable de la gestion quotidienne des opérations en salle : coordination du service, encadrement de l'équipe, expérience client, hygiène, bon déroulement des événements et gestion des relation commercial avec les fournisseurs.

- Superviser et participer au service: assurer une expérience et un accueil client irréprochable, service au comptoir, gestion de la relation commerciale, entretien des espaces et bon déroulement des événements.
- Assurer la qualité du service, la rapidité et la satisfaction client.
- Gérer les situations délicates ou les plaintes avec professionnalisme.
- Anticiper les besoins et personnaliser le service.
- Contribuer au recrutement, aux horaires et aux suivis administratifs et disciplinaire
- Assurer un suivi rigoureux des stocks et inventaires du bar et/ou cuisine aux côtés du gestionnaire de cuisine
- Veiller à la propreté et au bon état du restaurant de façon permanente, participer à l'entretien courant et respecter et faire respecter les normes de qualité des aliments,



de sécurité et d'hygiène.

Expérience

- Au moins 1 à 2 ans d'expérience dans le secteur de l'hôtellerie/restauration.
- Expérience en gestion d’équipe fortement souhaitée.
- Expérience événementielle : un atout.

Compétences et qualifications

- Excellentes compétences en communication en français et capacité à s'exprimer en anglais
- Capacité à gérer le stress et les imprévus.
- Forte orientation vers la satisfaction client
- Leadership naturel et capacité à mobiliser une équipe.
- Expertise confirmée en encadrement des équipes
- Attitude positive avec un désir constant d'amélioration
- Autonomie dans la gestion de son travail et capacité à être proactif
- Grand sens du détail et rigueur dans l'exécution des tâches

Conditions de travail :

- Temps plein : 40 heures par semaine
- Horaire du mercredi au dimanche (saison été) Horaire variable incluant les samedis et dimanches (saison hiver)
- Horaires variés : la personne devra parfois effectuer des quarts de jour, de soir et/ou de fin de semaine, selon les besoins du restaurant et de la programmation.

Salaire : Selon expérience.

Rémunération : 23,00$ à 28,00$ par heure

Avantages

- Heures d'arrivée et de départ flexibles
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite

Lieu du poste : En présentiel

📌 Gérant de salle (Montreal)
🏢 Robin des Bois
📍 Montreal