Entamez une carrière gratifiante chez Sobeys inc., l’un des 100 meilleurs employeurs au Canada, où vos contributions uniques favorisent le succès.

En tant qu’ Inspecteur de fruits et légumes frais, vous jouerez un rôle essentiel pour garantir que seuls des produits de haute qualité, sécuritaires et conformes aux spécifications parviennent à nos clients.

Le rôle est un poste à contrat de 12 mois.

Vos Responsabilités Incluront

- Réaliser des inspections à l’arrivée selon les SOP établies, incluant l’échantillonnage aléatoire et l’identification des défauts.
- Évaluer la qualité des produits selon les spécifications et documenter/rejeter les produits non conformes.
- Vérifier les attributs produits : poids, température, calibre, fermeté (test de pression), teneur en sucre (réfractomètre), intégrité des emballages et condition des palettes.
- Surveiller les pratiques de manutention, d’entreposage et de gestion de la chaîne de froid, en collaboration avec les équipes des opérations du RSC.
- Identifier les opportunités de produits de qualité supérieure et communiquer les observations aux équipes Replenishment et Catégorie.
- Inspecter et gérer les programmes de mûrissement (bananes, avocats) afin d’assurer une qualité optimale et une maturité adéquate.
- Effectuer et documenter les calibrations des équipements d’inspection et de test.
- Coordonner les inspections gouvernementales et faciliter les activités d’échantillonnage lorsque requis.
- Gérer les retours fournisseurs, incluant la documentation et la disposition des produits rejetés.
- Collaborer avec les fournisseurs pour communiquer les enjeux de qualité et recommander des actions correctives ou des remplacements.
- Soutenir les initiatives de salubrité alimentaire, d’assurance qualité et d’amélioration continue au sein du centre de distribution.
- Maintenir des dossiers et rapports précis liés aux inspections, évaluations de produits et enjeux de qualité.

Compétences, Qualifications Et Expérience Le candidat retenu devra démontrer :

- Une solide compréhension des principes de contrôle qualité, des techniques d’inspection et des standards de qualité des produits frais.
- D’excellentes compétences en communication orale et écrite, avec la capacité d’interagir efficacement avec les fournisseurs, les équipes Replenishment, Catégorie et Opérations.




- Une attention rigoureuse aux détails et la capacité d’identifier les défauts, enjeux de qualité et opportunités d’amélioration.
- Une capacité à travailler de manière autonome tout en contribuant efficacement au sein d’une équipe.
- De fortes compétences organisationnelles permettant de gérer plusieurs tâches et de performer sous des délais serrés.
- Une adaptabilité dans un environnement dynamique et en constante évolution.
- Des aptitudes démontrées en résolution de problèmes et en prise de décision.
- Une expérience avec les outils d’inspection : balances, testeurs de pression, thermomètres à pulpe, réfractomètres.
- Une connaissance générale des exigences de salubrité alimentaire, des normes réglementaires et des meilleures pratiques.
- La capacité d’évaluer avec précision la couleur, maturité, fraîcheur et qualité globale des produits.
- Une maîtrise des applications Microsoft Office et des systèmes de documentation qualité (un atout).

Expérience souhaitée

- 1 à 2 ans d’expérience en inspection de produits frais, assurance qualité, opérations de fruits et légumes ou domaine connexe.
- Expérience comme inspecteur USDA/CFIA, gestionnaire de fruits et légumes au détail, inspecteur privé, producteur, grossiste ou rôle similaire dans l’industrie.
- Familiarité avec les normes de qualité USDA, CFIA et les exigences réglementaires de l’industrie des produits frais.

Qui nous sommes Sobeys est l’un des plus importants détaillants alimentaires au Canada, avec plus de 1 600 magasins dans les 10 provinces. Nos bannières comprennent notamment Sobeys, Safeway, IGA, Foodland, FreshCo, Thrifty Foods et les pharmacies Lawtons. Nos 128 000 coéquipiers et affiliés franchisés partagent une même passion : offrir des aliments de qualité et des expériences exceptionnelles à nos clients et à nos communautés. Pour en savoir plus sur notre histoire et notre culture :

Qui nous sommes | Pourquoi travailler avec nous

Récompenses globales





Nous offrons un programme de récompenses globales conçu pour soutenir nos coéquipiers au travail comme dans leur vie personnelle. Selon le poste et l’admissibilité, les coéquipiers peuvent avoir accès à des avantages sociaux comprenant l’assurance maladie et dentaire, des programmes d’épargne et de retraite incluant un régime d’actionnariat des employés, un rabais de 10 % en magasin dans les bannières participantes, l’accès à des services de soins de santé virtuels et à un programme d’aide aux employés et à leur famille, des occasions d’apprentissage et de développement, un complément aux prestations de congé parental ainsi que des vacances payées.

Sobeys s’engage à offrir une structure de rémunération adaptable, équitable et concurrentielle afin de soutenir la performance et la croissance. Pour en savoir plus sur cette occasion, y compris la fourchette salariale prévue conformément aux lois sur la transparence salariale lorsque celles-ci s’appliquent, veuillez cliquer sur le bouton « Je suis intéressé(e) » ou « Postuler » ci-dessus. La rémunération individuelle est déterminée en fonction des qualifications, de l’expérience et de l’équité interne dans la fourchette prévue.

Renseignements supplémentaires

Il faut également savoir que les offres d’emploi de notre organisation peuvent être publiées sur des sites Web externes. Il en va de même pour les informations sur la rémunération fondées sur des postes et des marchés de référence comparables. Ces chiffres sont fournis à des fins de comparaison générale seulement et ne sont ni diffusés ni vérifiés par notre organisation.

Nous pourrions avoir recours à des outils d’intelligence artificielle (IA) pour accélérer le processus de sélection, d’évaluation et de recrutement des candidates et candidats. Ces outils d’IA ne prennent pas de décisions de recrutement au nom de l’entreprise. Ces décisions sont prises par nos équipes de recrutement.

Sobeys s’engage à offrir des processus d’embauche accessibles et inclusifs. Nous collaborerons avec les candidats qui demandent des mesures d’adaptation à toute étape du processus de recrutement.

Remarque : Les personnes dont la candidature est retenue devront fournir des documents prouvant leur admissibilité légale à occuper le poste pendant le processus d’intégration. Les documents seront évalués par l’employeur avant le début du travail.

📌 Inspecteur, contrôle de la qualité - contrat de 12 mois (Quebec City)
🏢 Sobeys
📍 Quebec City