Gestion ADC, filiale de CREECO, se spécialise dans les services en conciergerie et en alimentation, desservant principalement des régions éloignées comme la Baie-James, ainsi que diverses localités au Québec. Engagée envers l’inclusion et la valorisation des valeurs autochtones, Gestion ADC favorise la diversité au sein de ses équipes et veille à offrir des services adaptés aux besoins de ses clients dans des environnements uniques.

Sommaire du poste

Sous l’autorité du Chef de cuisine le commis de cuisine est responsable d’assurer la propreté de l’espace de travail et d’effectuer le lavage de la petite vaisselle (vers, assiettes, ustensiles), et d’effectuer la grande vaisselle (chaudrons, poêles, plaques).

Principales responsabilités

Assurer la propreté de l’espace de travail

- Effectuer l’entretien ménager de la cuisine et des locaux
- Nettoyer diverses surfaces de travail
- Aider à l’entretien de son espace de travail
- Nettoyer les planchers de la cuisine

Effectuer la vaisselle (petite et grande vaisselle)

- Laver et désinfecter les couverts, ustensiles et le petit matériel de cuisine




- Essuyer et ranger la vaisselle

Hygiène et salubrité

- Connaître et respecter la réglementation (SIMDUT MAPAQ, CNESST)

Service à la clientèle

- Entretenir une relation courtoise et professionnel avec les clients

Autres

- Aider à l’entreposage des aliments et des produits sanitaires
- Peut-être appelé à aider à des préparations de base en cuisine

Profil d’exigences

- Minimum de 3 mois à 6 mois d’expérience dans un poste similaire
- Bilinguisme (français, anglais), un atout
- Bonne habileté relationnelle
- Habileté à travailler avec des équipes de travail diversifiées
- Habileté à travailler sous pression
- Avoir un bon sens de l’organisation

Horaire et lieu de travail

- Le lieu de travail est l'hôtel Espresso à Montréal.

Exigences physiques

- Travail physique (debout, longues heures de travail)
- Être en mesure de lever des charges lourdes

Type d'emploi : Temps plein

Avantages

- Assurance Maladie Complémentaire

Lieu du poste : En présentiel

📌 Plongeur(euse) (Montreal)
🏢 Gestion ADC
📍 Montreal