Rejoignez une équipe de traiteurs au Centre des congrès de Québec comme Premier Cuisinier. Vous contribuerez à la création de repas raffinés pour divers événements.

Ce rôle exige une formation en cuisine (DEP) et une expérience de 1 à 2 ans. Vous aurez l'opportunité de travailler avec des techniques modernes comme la cuisson sous-vide tout en dirigeant le personnel et en assurant un service de qualité. Une bonne capacité à travailler en équipe et sous pression est cruciale.

Key Responsibilities:
• Préparer les repas sous la supervision du chef exécutif
• Assurer la présentation soignée des plats
• Réaliser le service à la station avec professionnalisme
• Gérer les allergies selon les besoins des clients
• Former le personnel en cuisine

Requirements:
• Détenir un DEP en cuisine
• 1 à 2 ans d'expérience en cuisine
• Connaissance de la cuisson sous-vide est un plus
• Capacité à travailler efficacement sous pression
• Français avancé et anglais intermédiaire

Mettez à profit votre expérience culinaire pour offrir une excellente expérience à nos congressistes.
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📌 Premier Cuisinier pour Événements à Québec (Quebec City)
🏢 Maestro Culinaire
📍 Quebec City