- Gérant ou gérante de restaurant

Tu sais mobiliser une équipe, organiser les priorités et créer un environnement où les employés ont envie de donner le meilleur d’eux-mêmes?

Nous sommes à la recherche d’un gérant ou d’une gérante de restaurant pour prendre en charge les opérations quotidiennes, accompagner l’équipe et contribuer activement au succès du restaurant.

Nous ne cherchons pas un boss qui dirige de loin. Nous cherchons un leader présent sur le terrain, capable de donner l’exemple, d’écouter son équipe et de faire grandir les gens autour de lui.

Ce poste s’adresse à une personne humaine, structurée et orientée vers les résultats, qui comprend qu’une bonne performance commence par une équipe bien formée, respectée et soutenue.

Ton rôle

En tant que gérant ou gérante, tu seras responsable de l’expérience des invités, du développement de l’équipe et de la saine gestion du restaurant.

Tes principales responsabilités seront de :

- Mobiliser, encadrer et soutenir l’équipe de gestion et les membres d’équipe;
- Créer un environnement de travail positif, respectueux et stimulant;
- Participer au recrutement, à l’intégration, à la formation et au développement des employés;
- Préparer les horaires de travail selon les besoins du restaurant;
- Assurer un service rapide, chaleureux et de qualité;
- Veiller au respect des normes de qualité, de salubrité, de sécurité et d’exploitation;
- Suivre les ventes, les coûts de main-d’œuvre, les pertes et les principaux indicateurs de performance;
- Mettre en place des plans d’action afin d’améliorer les résultats;
- Assurer une bonne gestion des inventaires, des commandes et des ressources;
- Être présent sur le terrain et donner l’exemple à l’équipe;
- Collaborer avec l’équipe de direction de l’entreprise.

Nous recherchons une personne qui

- Possède de l’expérience en gestion, en supervision, en restauration ou en commerce de détail;




- Aime développer les employés et faire grandir une équipe;
- Possède un leadership rassembleur et respectueux;
- Est organisée, autonome et capable de gérer plusieurs priorités;
- Sait prendre des décisions avec calme et jugement;
- Est à l’aise avec les objectifs, les chiffres et le suivi des résultats;
- Communique clairement et sait résoudre les situations difficiles;
- Est disponible selon les besoins opérationnels du restaurant.

Pourquoi te joindre à nous?

✅ Poste de gestion secure et stimulant

✅ Formation et accompagnement offerts

✅ Assurances collectives, incluant les soins dentaires

✅ Programme de bonification lié à l’atteinte des résultats

✅ Possibilités réelles d’avancement

✅ Environnement de travail humain et respectueux

✅ Autonomie dans la gestion du restaurant

✅ Soutien d’une équipe de direction expérimentée

✅ Rabais et avantages employés selon les politiques en vigueur

Nous exploitons plusieurs restaurants Tim Hortons. Cette structure nous permet d’offrir de véritables parcours de carrière, davantage de soutien aux gestionnaires et plusieurs possibilités d’évolution au sein de l’entreprise.

Notre propriétaire a commencé comme membre d’équipe en 2005 et a occupé tous les postes en restaurant. Il connaît donc la réalité du terrain, les défis quotidiens de la gestion et l’importance d’avoir une direction accessible qui comprend ce qui se passe réellement en restaurant.

Notre philosophie est simple : viser l’excellence sans perdre de vue les personnes qui rendent les résultats possibles.

- Tu veux diriger un restaurant tout en bâtissant une équipe solide, fière et engagée? Postule dès maintenant.

REQUIREMENTS

En présentant ma candidature, je reconnais que la plupart des restaurants Tim Hortons® sont détenus et exploités de façon indépendante par des franchisés. À cet égard, je comprends que je peux postuler pour un restaurant Tim Hortons ® appartenant à un franchisé et, si c’est le cas, les décisions d’embauche seront prises par le franchisé. Des accommodements peuvent être offerts sur demande.

📌 Gérant de restaurant (Quebec City)
🏢 Tim Hortons | Company #4020312
📍 Quebec City