Sous-Chef(fe) (Mercier)

Sous-Chef(fe) (Mercier)

18 Aug
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Cogir Immobilier
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Mercier

18 Aug

Cogir Immobilier

Mercier

Vous êtes une personne à l’écoute, empathique et vous aimez être au service des autres ? Vous cherchez à donner un sens à votre travail, à être proactif tout en faisant partie de la solution? Chez Cogir, nous avons besoin de gens comme vous ! Rejoignez notre équipe dynamique et participez à une communauté où chaque action compte. Ici, vous aurez l’opportunité de vous épanouir dans un emploi stable et gratifiant, en faisant une réelle différence chaque jour

DESCRIPTION DU POSTE:

La résidence privée pour retraités LÉmérite de Brossard située dans un quartier résidentiel à proximité des commerces, vous offre la tranquillité d’esprit.

Poste temps plein, de jour et de soir, une fin de semaine sur deux .

Salaire : à discuter

RÔLE ET RESPONSABILITÉS GÉNÉRALES:

Collaborer avec les employés de la cuisine pour assurer un bon travail déquipe

Collaborer à la préparation des menus en proposant ses idées

Dresser des menus savoureux en respectant le niveau de qualité attendu et le budget alloué

Effectuer la préparation des repas tout en supervisant, encadrant et mobilisant le personnel en cuisine

Participer au montage des assiettes





Participer au nettoyage de léquipement de la cuisine

Planifier et effectuer la cuisson des aliments selon des méthodes appropriées

Sassurer doptimiser lutilisation des denrées dans le respect des standards de qualité

Utiliser les produits et équipements conformément aux règles et normes de sécurité, de qualité, dhygiène et de salubrité en vigueur

EXPÉRIENCE ET QUALIFICATIONS:

Bon joueur déquipe

Certification de formation de la MAPAQ

Diplôme détudes professionnel (DEP) en cuisine détablissement ou léquivalent

Expérience minimale de 3 à 5 ans en restauration de gros volumes

Connaissances de base en informatique

Bonne communication

LES AVANTAGES:

Programme de référencement

Uniforme fourni

Repas gratuit en salle à manger

Stationnement gratuit

Salaire à discuter

Programme daide aux employés

Vacances

Approche humaine de gestion

Des défis stimulants, à la hauteur de vos ambitions!

Horaire reliable

Une équipe accueillante et tissée serrée!

STATUT DEMPLOI:
Permanent: temps plein
LHORAIRE DE TRAVAIL:
Jour

📌 Sous-Chef(fe) (Mercier)
🏢 Cogir Immobilier
📍 Mercier

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