Responsable de salle à manger (Montreal)

Responsable de salle à manger (Montreal)

18 Aug
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Cogir Immobilier
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Montreal

18 Aug

Cogir Immobilier

Montreal

Chaque jour, notre équipe de passionnés fait la différence auprès des résidents. La relation de « l’humain pour l’humain » est au cœur de notre approche et de la philosophie corporative. Par ailleurs, le succès que connaît COGIR Immobilier repose sur le bon travail d’équipe entre les différents services et sur toutes les personnes qui se sont jointes à l’entreprise depuis plus de 25 ans.

DESCRIPTION DU POSTE:

Dans un décor enchanteur et unique, aux abords du Mont-Orford et du lac Memphrémagog, la résidence privée pour retraités Havre des Cantons saura vous plaire. Nous sommes à la recherche dune personne pour combler le poste de responsable de salle à manger.

Horaire : Permanant, temps plein, de jour, en semaine.

RÔLE ET RESPONSABILITÉS GÉNÉRALES:

Collaborer avec les employés de la cuisine pour assurer un bon travail déquipe

Collaborer à la préparation des menus en proposant ses idées

Contribuer au maintien de la propreté de la salle à manger et cuisine en assumant quelques tâches ménagères, en collaboration avec léquipe





Effectuer la prise dinventaire du matériel de service et procéder aux achats si nécessaire en respectant les budgets

Effectuer toutes autres tâches connexes

Former, coacher et assister les membres de son équipe.

Gérer la salle à manger ainsi que léquipe sous sa responsabilité.

Gérer les réservations

Participer au montage des assiettes

Veiller à utiliser une méthode de travail conforme aux règles de santé et sécurité ainsi quaux normes de salubrité en vigueur

EXPÉRIENCE ET QUALIFICATIONS:

Bon joueur déquipe

Connaissance de Maître D (un atout)

Expérience minimale de 3 à 5 ans en restauration

Bonne communication

Expérience en gestion déquipe

LES AVANTAGES:

Rabais corporatifs

Salaire à discuter

Congés mobiles

Congés sociaux

Vacances

Approche humaine de gestion

Horaire secure

Opportunité de carrière

Une équipe accueillante et tissée serrée!

STATUT DEMPLOI:
Permanent: temps plein
LHORAIRE DE TRAVAIL:
Jour

📌 Responsable de salle à manger (Montreal)
🏢 Cogir Immobilier
📍 Montreal

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