Job Overview

We are seeking a skilled Cook/ Garde Manger with at least 3 years experience to join our team. The ideal candidate will have a passion for food preparation and a solid understanding of kitchen operations. To work mostly Friday, Saturday and Sunday evenings.

Responsibilities

-Additional pay: Tips
Prepare and cook menu items in compliance with established recipes and standards
Ensure food quality and presentation meet the restaurant's requirements
Maintain a clean and organized kitchen environment
Monitor food stock levels
Collaborate with the kitchen team to ensure timely and effective food production

Requirements
Proven experience working in a restaurant or food service setting
Knowledge of food handling, safety, and sanitation procedures
Ability to work in a rapid-paced environment
Strong attention to detail and organizational skills
Certification in food safety is a plus

Présentation du poste

Nous recherchons un cuisinier qualifié pour rejoindre notre equipe avec au moins 3 ans d'expérience . Le/La candidat(e) idéal(e) sera passionné(e)



par la cuisine et possédera une solide connaissance du fonctionnement de la cuisine. Travailler principalement les vendredis, samedis et dimanches soirs.

Paie additionne: Pouboire

Responsabilités
Préparer et cuisiner les plats du menu conformément aux recettes et aux normes établies
S'assurer que la qualité et la présentation des aliments répondent aux exigences du restaurant
Maintenir une cuisine propre et organisée
Surveiller les stocks de nourriture
Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une production rapide et efficace

Exigences
Expérience confirmée en restauration ou en restauration collective
Connaissance des procédures de manipulation, de sécurité et d'hygiène des aliments
Capacité à travailler dans un environnement dynamique
Sens du détail et sens de l'organisation
Une certification en sécurité alimentaire est un atout

Job Type: Part-time

Pay: $19.00-$21.00 per hour

Advantages:
Discounted or free food

Experience:
Cooking: 3 years (required)

Work Location: In person

📌 Line Cook Garde Manger Montreal (Canada)
🏢 Upstairs Jazz Bar & Grill
📍 Canada