Devenez Chef de Cuisine chez Aramark dans un cadre unique à Radisson, Baie-James. Ce rôle est idéal pour les chefs passionnés voulant diriger une équipe dynamique et offrir une cuisine de qualité.

Chez Aramark, nous cherchons un Chef de Cuisine pour orchestrer nos services alimentaires dans un camp éloigné. Avec votre expérience en gestion culinaire, vous serez en charge de la préparation des repas, de la planification des menus, tout en assurant l'hygiène et la salubrité des aliments. Les périodes de travail comprennent un horaire en rotation de 14 jours, avec tous les repas et l’hébergement fournis.

Key Responsibilities:
• Superviser la préparation des repas pour le camp
• Assurer le respect des standards alimentaires Aramark




• Gérer les inventaires et la planification des menus
• Apporter soutien aux événements de restauration spéciaux
• Maintenir les équipements de cuisine en bon état

Requirements:
• Minimum 2-3 ans d’expérience en gestion culinaire
• Formation appropriée ou équivalent exigée
• Excellentes compétences en organisation et communication
• Connaissance des normes de sécurité alimentaire
• Capacité à travailler selon un horaire en rotation

Venez faire grandir votre carrière tout en offrant des repas exceptionnels à nos équipes en camp éloigné.
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📌 Chef de Cuisine à Baie-James (Quebec City)
🏢 Aramark Canada
📍 Quebec City