Le Groupe Champlain cherche un(e) Chef des services alimentaires pour ses établissements à St-Jérôme. Apportez votre expertise pour promouvoir une alimentation de qualité, au service des résidents.

Avec une expérience d'au moins 5 ans et un diplôme universitaire, ce rôle combine management et opérationnel dans un contexte multisite. Vous serez essentiel pour garantir le bien-être des résidents en coordonnant la production et distribution des repas tout en respectant des normes strictes de qualité.

Key Responsibilities:
• Organiser la production alimentaire et menus
• Standardiser les recettes et respecter les normes nutritionnelles
• Gérer la conformité en matière d'hygiène alimentaire




• Collaborer avec les équipes pour gérer les fournitures
• Assurer la formation et l’intégration des nouveaux membres

Requirements:
• Expérience minimale de 5 ans, 3 en milieu de gestion
• Diplôme en nutrition ou domaine pertinent
• Connaissances sur normes d’hygiène (MAPAQ)
• Leadership et compétences en management multisite
• Aisance à voyager entre différents sites

Intégrez un établissement reconnu pour son excellence et votre impact sur le bien-être des résidents.
#J-18808-Ljbffr

📌 Leader en services alimentaires requise (Quebec City)
🏢 Charles LeMoyne Hospital
📍 Quebec City