Incubez vos talents culinaires en tant que Cuisinier Leader avec Dexterra Group à Sept-Îles. Ce poste saisonnier à rotation 14-7 ou 14-14 exige une passion pour la cuisine et la gestion d'équipe dans un environnement isolé.

En tant que Premier Cuisinier, vous superviserez la production des repas tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce rôle est idéal pour un professionnel ayant au moins 5 ans d'expérience, prêt à diriger et à travailler sous pression tout en favorisant un environnement de travail positif.

Key Responsibilities:
• Superviser la préparation des repas pour les travailleurs
• Assurer la propreté et la sécurité en cuisine
• Gérer les rotations d'aliments et les inventaires




• Appliquer les normes de santé et sécurité
• Encadrer l'équipe dans la production culinaire

Requirements:
• Diplôme en hôtellerie ou domaine connexe
• Minimum de 5 ans d’expérience en cuisine
• Expérience dans des camps d’hébergement appréciée
• Certificat MAPAQ en manipulation alimentaire
• Excellentes compétences en gestion de temps

Venez relever des défis culinaires avec une équipe engagée chez Dexterra Group à Sept-Îles.
#J-18808-Ljbffr

📌 Cuisinier Leader pour Camps à Sept-Îles (Quebec City)
🏢 Dexterra Group
📍 Quebec City