Prenez les rênes de la cuisine en tant que Cuisinier(e) Senior au Groupe Riôtel. Ce rôle est fait pour ceux qui aiment relever des défis en cuisine tout en dirigeant une brigade.

Le Groupe Riôtel, à Carleton-sur-Mer, cherche un(e) Chef(e) pour superviser toutes les activités de la cuisine. Avec une expérience de 3 à 5 ans, vous gérerez la production alimentaire et veillerez à la qualité des repas servis. Ce rôle exige une excellente communication et un sens aigu de l’organisation.

Key Responsibilities:
• Encadrer et former le personnel de cuisine
• Gérer les coûts et élaborer des budgets
• Assurer la propreté et le rangement des cuisines
• Créer des menus de saison et spéciaux
• Superviser la satisfaction client post-service

Requirements:
• Diplôme en cuisine supérieur ou expérience équivalente
• 3-5 ans en restauration ou établissements similaires
• Excellentes compétences organisationnelles
• Certification en sécurité alimentaire exigée
• Connaissances en normes de sécurité au travail

Apportez votre expertise culinaire au Groupe Riôtel et soyez un acteur clé de la gastronomie locale.
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📌 Cuisinier(e) Senior au Groupe Riôtel (Quebec City)
🏢 Groupe Riotel
📍 Quebec City